你是否遇到過這樣的情況,購買了一瓶葡萄酒卻不想馬上飲用,這時你要如何保存這瓶葡萄酒呢?下面就葡萄酒儲藏方面的5個秘密,跟大家一同分享。閱讀全文>>
出于各種不同的原因,不同品類的葡萄酒都有可能在瓶中出現沉淀……這些沉淀是如何產生的?對飲用者的健康和酒的風味會不會產生影響?知味為您解讀。閱讀全文>>
一級名莊侯伯王酒莊的所有者克蘭斯帝龍欲把近期收購的昆圖斯酒莊打造成圣埃美隆一級莊A級。另外,克蘭斯帝龍還計劃繼續收購圣埃美隆酒莊。今年,在波爾多左岸市場暗淡的同時,波爾多右岸卻欣欣向榮,…閱讀全文>>
用“光陰似箭,歲月如梭”來形容時間的飛逝真是再恰當不過了,轉眼間,2013年又已接近年尾。紅酒世界網將為你整理出2013年葡萄酒界10大熱點,這10大熱點涵蓋了葡萄酒界有影響力的人物、品牌、名酒、拍賣、…閱讀全文>>
2014年蘇富比首拍確定在香港舉行,屆時,一款6升至尊裝麥卡倫威士忌M (Macallan M)、阿曼?羅素父子酒莊(Domaine Armand Rousseau Pere & Fils)稀世珍藏以及凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot)套裝…閱讀全文>>
在大家對葡萄酒有一些基本的了解之后,是否也想對葡萄酒的禮儀禮節有一定的認知度呢?下面將就不同場合應該注意哪些禮儀禮節進行相關說明。閱讀全文>>
圣誕節將至,如果您是一位葡萄酒愛好者,那么,您在這一天八成也會想要感受一下西方世界一年中最重要的節日氣氛吧。本文介紹的內容是如何為圣誕專屬美食搭配葡萄酒。閱讀全文>>
本文介紹“波爾多式混釀”(Bordeaux Blend)的六大成員赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)以及它們之間…閱讀全文>>
本文介紹阿爾薩斯起泡酒的釀造方法、釀造規則以及著名生產商等方面的信息。閱讀全文>>
奔富酒莊的Bin系列葡萄酒盛名已久,其中包括11款產品,都是奔富酒莊的經典之作。本文即介紹奔富Bin系列葡萄酒的歷史由來以及各個產品的具體情況。閱讀全文>>