豬肉跟紅葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,主要取決于菜肴的其它配料。閱讀全文>>
一部分人本來就覺得波爾多根本不該生產白葡萄酒,大多數人甚至不知道波爾多還出產白葡萄酒。閱讀全文>>
本文帶大家認識10款來自異域的水果,讓你既能增長知識,又能給自己的味蕾帶來全新的體驗。閱讀全文>>
西班牙的葡萄收獲季節已經開始。當地的釀酒師一致預測今年將會是一個正常的年份。閱讀全文>>
葡萄酒智情公司(Wine Intelligence)進行的調查發現,在1980年以后出生的“千禧一代”對葡萄酒的興趣和葡萄酒飲用習慣跟父母的影響密切相關,他們喜歡嘗試那些非傳統的葡萄品種。閱讀全文>>
澳大利亞葡萄酒評論家認為,總理府酒窖里的葡萄酒不過是“一批七拼八湊的酒款,讓人看了都覺得尷尬,甚至覺得可憐。”閱讀全文>>
2014年8月18日晚,由干露羊駝冠名的“羅蘭德博士美國鄉村音樂弦樂團音樂會”在深圳保利劇院傾情上演,自由歡快的旋律,幽默輕松的舞步,讓全場觀眾共享愉悅鄉村風情。閱讀全文>>
當一桶冰水當頭倒下時,會是怎樣一種“冷徹心扉”的顫栗感?8月18日,冰桶挑戰賽突然在中國一日爆發,劉德華、王力宏、謝霆鋒、李冰冰和張靚穎等一線明星都紛紛參與……不過,作為葡萄酒愛好者的你,知道怎么…閱讀全文>>
橡木桶被用來發酵和熟成葡萄酒已經有長達幾個世紀的歷史了。橡木的作用就好像是調味料,能夠為葡萄酒增加迷人的香氣和風味。閱讀全文>>
打開一瓶100美元的葡萄酒,陣陣酒香惹人醉。與此同時我們也很疑惑:這瓶酒比10美元的葡萄酒貴了整整10倍,它到底值還是不值?閱讀全文>>