日前,2014中國年度葡萄酒酒單揭曉,兩岸四地共7家餐廳上榜。閱讀全文>>
干露集團發展重心南移,主推南部老藤葡萄酒。來自南部產區莫萊和伊塔塔的老藤派斯和神索葡萄酒即將面市,豐富干露侯爵系列。閱讀全文>>
第九屆“天使分享”極品干邑拍賣會(La Part des Anges Cognac auction)將于9月18日在法國干邑地區的巴薩克修道院(Bassac Abbey)舉行。下文為您介紹本屆拍賣會的拍賣酒款及其預估價格,其中包括一瓶…閱讀全文>>
Pavies原意為桃花,本文就帶您走近這家與桃花結緣的酒莊——柏菲(Chateau Pavie),領略其作為圣埃美隆一級A等酒莊之一的魅力。閱讀全文>>
中國的葡萄酒市場尚不夠成熟,但業內人士相信,中國本土葡萄酒在國際市場上占據一席之地是指日可待的。閱讀全文>>
“盡信評分不如無評分”。本文將帶您認識葡萄酒評分體系,為您揭示葡萄酒評分體系的幾大缺陷,提升你的購酒技能。閱讀全文>>
壓力不僅是現代人才會面臨的煩惱,英國歷史上著名的理查三世國王生活中也時常會感受到壓力。理查三世遺骸的分析報告顯示,這位國王曾通過每日飲酒的方式以達到減壓的目的。閱讀全文>>
本文為大家列舉了一些常見的葡萄酒缺陷及其識別方法。閱讀全文>>
本文介紹了幾個小竅門,教你如何把不好喝的葡萄酒變得順口。閱讀全文>>
一名專業的侍酒師或者品酒師可以在不了解一款酒的產地和價格的情況下通過盲品猜到一款酒的產地、年份和葡萄品種。看完本文之后,你也可以嘗試挑戰一下盲品葡萄酒。閱讀全文>>