2013年,8大頂級香檳品牌整體銷量上升了9%,引領香檳市場走出銷量下滑泥淖。閱讀全文>>
既然有正確的開香檳方法,當然也有正確的倒香檳方法。閱讀全文>>
Cru這個詞包含了地勢、土壤、氣候、品種、技術、質量、聲望等基本元素,也包括人的作用。閱讀全文>>
受英劇《唐頓莊園》啟發而發行的“唐頓莊園”系列葡萄酒近日已登陸英國市場。閱讀全文>>
酒標,這枚小小的標簽,印有許多外文詞匯及葡萄酒術語。對于葡萄酒新手來說,弄懂酒標往往十分棘手。不可否認,酒標是門學問,能傳達關于一款葡萄酒的大量信息。閱讀全文>>
采用發酵的方法來保存食物已經有幾千年的歷史了。本文就為大家介紹5款來自世界各地的常見“腐味”美食。閱讀全文>>
“桃紅葡萄酒是甜的嗎?”“桃紅葡萄酒都是一樣的粉紅色嗎?”本文為你揭曉答案。閱讀全文>>
橡木桶帶給葡萄酒的不僅只有“木”味,還會讓葡萄酒發展出更多迷人的香氣。閱讀全文>>
對于酒商而言,Google+比Facebook和Twitter等社交平臺具有更多的好處。不但因為Google+是谷歌的產品,而且它還提供很多額外的附加值。閱讀全文>>
中國政府的反腐倡廉政策繼續在沖擊進口葡萄酒,澳大利亞葡萄酒也不能幸免。有人發現,目前在中國,高檔葡萄酒的時代已經過去,中等價位葡萄酒開始上位,中產階級將成為新一代葡萄酒消費者。閱讀全文>>