勃艮第傳奇一級園高帝秀：與塔希園的“糾葛”

法國勃艮第（Burgundy）一級園高帝秀園（Les Gaudichots）位于夜丘沃恩-羅曼尼村（Vosne-Romanee）葡萄園帶的南邊界，接近夜圣喬治村（Nuits-Saint-Georges）。該一級園一直被認為是鄰居塔西園的“小兄弟”，這到底是為什么呢？

　　1. 不得不提的塔希園

　　羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）的塔希園紅葡萄酒年產量約20,000瓶，是勃艮第最好的葡萄園之一，與羅曼尼·康帝園有著深厚的關系。由于位置靠近，這兩個葡萄園的土壤等都非常相似，釀制工藝也無太大區別。塔希酒口感強勁，質地厚重，顏色較深，最為人稱道的仍然是其千變萬化的味覺，經熟成后會逐漸柔和。由于此葡萄園出產的葡萄酒可與康帝園的葡萄酒相媲美，再加上本身的價格不那么昂貴，因此，塔希園紅葡萄酒受到了不少葡萄酒收藏者的青睞。

圖片來源：www.bourgogne-wines.com

塔希園的光環如此之大，跟僅為一級園的高帝秀園會有什么聯系呢？原來，塔希園原本的面積僅有1.44公頃，康帝園莊主在1933年收購拉塔希園時，順便將該園附近高帝秀園4公頃左右、相對較差一些的葡萄園也一起收購了，并且將新購葡萄園所釀造的葡萄酒也貼上了“塔希園”的標簽，所以目前塔希園的總面積達6.06公頃，超過先前的“純塔希園”達3倍之多。

　　2. 高帝秀園的產量有限

如今，僅約1.4公頃的高帝秀一級園為數家生產者所持有。雖然高帝秀園被稱為塔西園的“小兄弟”，但由于高帝秀園的面積十分有限，所產的葡萄有時還以其他葡萄酒的名義進行釀制，所以，高帝秀園紅葡萄酒在市面上難得一見。

據報道，羅曼尼·康帝酒莊上次以高帝秀園的名義出產葡萄酒還是在1929年，不過，現在市面上能夠見到的這款葡萄酒是1926年份。（文/大寶）