據釀酒師埃里克·勒貝爾(Eric Lebel)介紹,眾人期待已久的2002年份庫克香檳在月初以950英鎊/箱(6瓶裝)的高價出售,瞬間售罄。
波爾多指數公司的吉爾斯·庫伯(Giles Cooper)告訴《酒飲商務》,“這款酒在發售之前就受到了萬眾期待,我們也相信,即使人們對這款酒的分數或等級信息一無所知,只要它開始發售,就一定會供不應求。事實證明,情況確實如此。”
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威爾·哈格羅夫(Will Hargrove)是Corney & Barrow的頂級葡萄酒買家,他表示,這款酒供不應求,因此他們公司拿到的庫克香檳只賣給了那些真正青睞這款酒的客戶。
Armit Wines也表示他們分配到的香檳被搶購一空,而且還有很多消費者希望再買多一些,但目前Armit Wines只分到了20箱。
同樣地,葡萄酒大師大衛·羅伯茨(David Roberts MW)告訴《酒飲商務》,市場對2002年份庫克香檳酒的需求量非常大,可惜數量太少了,不然他們輕輕松松都能做到五倍以上的銷量。
庫克香檳的成功要歸因于小的發售量,也預示著香檳將會越來越受頂級葡萄酒買家的青睞和喜愛。(編譯/Jenna)