“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”走進北京農學院

2015年12月14日，紅酒世界網應中國農學院就業服務協會邀請，為本校同學普及最新、最時尚的葡萄酒品鑒知識與西餐禮儀。本場活動由紅酒世界網高級葡萄酒講師——Jack老師主講。

北京農學院是一所特色鮮明、多科融合的高等農業院校。食品學院在李德美教授的帶領下，十分重視實踐技能的訓練，建立了葡萄酒生產線，并且與國內的多家葡萄酒公司都有實習合作。紅酒世界此次應邀來到北京農學院，可謂是專業對口。

活動現場系統地品鑒了4款干露羊駝系列葡萄酒，即干露羊駝梅洛紅葡萄酒（Vicuna Merlot）、干露羊駝莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato）、干露羊駝赤霞珠紅葡萄酒（Vicuna Cabernet Sauvignon）和干露羊駝霞多麗白葡萄酒（Vicuna Chardonnay）。Jack老師還為現場的同學們介紹了葡萄酒的基礎知識，如新、舊世界國家的區別，法國葡萄酒的特點等。

整場課程結束后，同學們積極參加了紅酒世界網的初級品酒師測試，即時檢驗學習成果。順利通過考試的同學將獲得紅酒世界網頒發的WWI品酒師證書。最后，帶著滿滿的收獲，本次活動圓滿的落下帷幕。紅酒世界網“高校葡萄酒品鑒與禮儀公開課”期待與您在12月15日相約中央民族大學。（文/Jack）