紅酒世界網葡萄酒品鑒與西餐禮儀課程走進中國農業銀行

11月5日，“僑城小課堂，精彩大世界” ——中國農業銀行深圳分行“僑城小課堂”活動攜手紅酒世界網，誠邀紅酒世界網專業品酒師Kyle老師為旗下員工進行了一次以葡萄酒品鑒與西餐禮儀為主題的公開課。

中國農業銀行深圳分行向來重視員工的發展，為他們提供多元化的培訓項目，此次中國農業銀行深圳分行與葡萄酒世界新勢力——紅酒世界網協作開展培訓活動，目的就是為了讓每位員工都能體會到集體的關愛，與此同時，還能為員工帶來切實的好處——讓他們掌握正確的葡萄酒品鑒以及西餐禮儀知識，為提升農行服務質量奠定堅實的基礎。

　　此次培訓活動在紅酒世界網多功能廳舉辦。活動伊始，農行員工就對專業有序的課堂布置贊嘆不已，培訓課程在輕松的氛圍中開啟。首先，WEST高級品酒師Kyle老師為在座的農行員工講授了有關葡萄酒的相關知識，包括葡萄酒歷史、葡萄酒分類、葡萄酒釀造、葡萄酒杯的選擇等內容，隨后他還在現場演示了如何正確優雅地開啟一瓶葡萄酒，將整個講座推向了一個小高潮。之后，他還邀請數名員工現場學習開瓶，并為順利開瓶的員工獻上精美禮物一份。

伴隨著學員們一陣陣的笑聲，講座又進入另一個高潮——如何品酒。此次紅酒世界網精心挑選出了4款美酒，即有來自舊世界的代表——法國格拉夫波漾城堡干白葡萄酒（Chateau Pouyanne, Graves, France）、高性價比“超級波爾多”達洛城堡干紅葡萄酒（Chateau Dallau, Bordeaux, France）以及波美侯衛星產區新貴嘉洛城堡干紅葡萄酒（Chateau Garraud, Lalande-de-Pomerol, France），又有來自新世界新星——干露羊駝莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato, Itata Valley, Chile）。在高級品酒師Kyle的積極引導下，現場的農行員工們經歷了一番葡萄酒知識的洗禮，真切地領略到了葡萄酒的魅力。寓情于景，寓教于樂，將葡萄酒品鑒與西餐禮儀融匯一堂。

在隨后的西餐禮儀課程中，Kyle老師還與大家分享了自己的親身經歷，結合實際應用，對比中國的文化傳統，詳細講解了西餐禮儀的注意事項。從西餐餐具的擺放講到座席禮儀，從西餐菜式講到餐酒搭配，最后以如何儲存美酒結束。在整個培訓課程完成后，大家還意猶未盡，與Kyle老師深入交流和探討相關知識。至此，農行“僑城小課堂”與紅酒世界網聯合舉辦的培訓活動圓滿結束。（文/Kyle 夏晶晶）