那些都叫“蒙哈榭”的勃艮第特級葡萄園

說到這些用“蒙哈榭”命名的特級葡萄園，就不得不提到兩個位于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的同樣用“蒙哈榭”命名的酒村。一個是普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet），一個是夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）。

這兩個酒村都是聞名遐邇的白葡萄酒產區，前者位于后者的東北側，擁有4座特級葡萄園，即蒙哈榭園（Montrachet）、巴塔-蒙哈榭園（Batard-Montrachet）、比維納斯-巴塔-蒙哈榭園（Bienvenues-Batard-Montrachet）和騎士-蒙哈榭園（Chevalier-Montrachet），后者只擁有一座葡萄園的全部土地，即克利特-巴塔-蒙哈榭園（Criots-Batard-Montrachet）。

一、蒙哈榭園（Montrachet）

著名酒商（品牌）：

1. 羅曼尼?康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）

羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti），常被簡稱為“DRC”，是勃艮第（Burgundy）著名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。該酒莊生產的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一，以厚重、復雜和耐存著稱。

2. 拉芳酒莊（Domaine des Comtes Lafon）

該園面積7.998公頃，由18個酒商所擁有，以其出產的一流干白葡萄酒而聞名。值得一提的是，著名酒莊羅曼尼?康帝（DRC）用該園釀制的干白葡萄酒在任何方面都不遜色于紅葡萄酒，所以，該酒莊的蒙哈榭園葡萄酒依舊非常昂貴。

3. 玫瑰香酒莊（Domaine Ramonet）

玫瑰香酒莊（Domaine Fleurot Larose）是法國勃艮第（Burgundy）產區桑特奈村（Santenay）的酒莊。該酒莊的釀酒歷史最早可追溯至1872年，由弗拉羅斯家族經營，始終遵從傳統方式釀制葡萄酒。弗拉羅斯家族就是一直在這片被上帝偏愛的土地上辛勤耕耘，始終釀制著品質穩定的蒙哈榭（特級園）干白葡萄酒、巴塔-蒙哈榭（特級園）干白葡萄酒、夏山-蒙哈榭摩吉爾園干紅葡萄酒、莫歌修道院園干白葡萄酒、羅克莫爾園干白葡萄酒、帕斯特園干紅葡萄酒和阿里高特干白葡萄酒等優秀的勃艮第葡萄酒。

2013年玫瑰香酒莊（蒙哈榭特級園）白葡萄酒

二、巴塔-蒙哈榭園（Batard-Montrachet）

著名酒商（品牌）：

1. 拉夢內酒莊（Domaine Ramonet）

拉夢內酒莊（Domaine Ramonet）地處法國勃艮第夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）產區，是一個備受追捧的酒莊。拉夢內酒莊出產的白葡萄酒聞名遐邇，其18公頃的葡萄園里有一半的面積出產白葡萄酒，當中包括聞名于世的蒙哈榭，完美無瑕的巴塔和比文尼-巴塔-蒙哈榭。總的來說，這里出品的白葡萄酒純正優雅，充滿了均衡感，且具有一定力量，隨著陳年的進行而愈加新鮮，潛力無窮。當其他酒愈變愈老時，拉夢內酒莊的酒卻依然清新如故。除了白葡萄酒之外，這里出產的紅葡萄酒也品質不俗

2. 勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）

之所以在“蒙哈榭”前加了一個“巴塔”（Batard，在外文中為“私生子”的意思），據說是由于在兒子參加十字軍東征時，普里尼-蒙哈榭爵士因倍感寂寞而與一名少女誕下了一名私生子，葡萄園也因此而得名。

此葡萄園面積為11.8公頃，與鄰近的蒙哈榭園（Montrachet）相比，腐殖土和粘土成分較多。此園以出產的白葡萄酒最為聞名。

勒弗萊酒莊巴塔-蒙哈榭特級園白葡萄酒（圖片來源：leflaive）

三、比維納斯-巴塔-蒙哈榭園（Bienvenues-Batard-Montrachet）

著名酒商（品牌）：

1. 勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）

勒弗萊酒莊比維納斯-巴塔-蒙哈榭特級園白葡萄酒（圖片來源：leflaive）

這塊面積為3.69公頃的葡萄園通常會出產酒體豐滿，略帶蜂蜜和忍冬香的干白葡萄酒。此園出產的葡萄酒與巴塔-蒙哈榭園的葡萄酒相比要相對便宜。

2. 路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）

路易拉圖酒莊巴塔-蒙哈榭特級園白葡萄酒（圖片來源：louislatour）

四、騎士-蒙哈榭園（Chevalier-Montrachet）

著名酒商（品牌）：

1. 寶尚父子酒莊（Domaine Bouchard Pere & Fils）

2. 路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）

3. 路易亞都酒莊（Maison Louis Jadot）

該葡萄園共7.3公頃，為16個酒商所擁有。其中，路易拉圖酒莊和路易亞都酒莊用此園果實釀制的“騎士-蒙哈榭小姐園”（Chevalier-Montrachet Les Demoiselles）葡萄酒是較為出名的。

五、克利特-巴塔-蒙哈榭園（Criots-Batard-Montrachet）

著名酒商（品牌）：

1. 羅杰?貝隆（Roger Belland）

2013年羅杰貝隆酒莊（克利特巴塔-蒙哈榭特級園）白葡萄酒

2. 奧維那酒莊（Domaine d’Auvenay）

3. 楓丹甘露酒莊（Fontaine Gagnard）

楓丹甘露酒莊克里塔-巴塔-蒙哈榭特級園白葡萄酒（圖片來源：domaine-fontaine-gagnard）

該園約1.57公頃，出產白葡萄酒，年產量為10,000瓶左右。此葡萄園葡萄酒與其他幾個相比酒體更輕，口感也相對纖瘦。