世界上優質的葡萄酒多如繁星,總有一些會讓您為之著迷,總想一品為快的。本文為列舉了5種杰出而獨特的珍貴酒款,相信品嘗過它們的人,對短暫的人生總不會抱有太大遺憾了吧!閱讀全文>>
本文將為您揭開葡萄酒烹飪美食粉藍佳人的神秘面紗,希望可以拋磚引玉,激發您無限的創造力!閱讀全文>>
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一年一度的期酒交易周尚未開始,波爾多卻已戰火連天。波爾多最大酒商Millesima宣稱不再銷售拉圖酒莊干紅葡萄酒(Chateau Latour)。閱讀全文>>
歐洲葡萄園曾爆發的葡萄根瘤蚜病,差點毀掉了所有的葡萄藤。最后,法國人朱爾斯?埃米爾?普朗松(Jules Emile Planchon)和美國人查爾斯?瓦倫丁?萊利(Charles Valentine Riley)等人組成的研究小組找到…閱讀全文>>
夏天到了,很多人都想喝點清清爽爽的起泡酒。市面上常見的起泡酒都有哪些呢?我們購買的時候有哪些選擇?閱讀全文>>
加強酒是酒精度較高的一類葡萄酒,在釀造過程中會通過添加蒸餾烈酒,比如白蘭地(Brandy),來提高最終的酒精含量,因此被稱為“加強酒(Fortified wine)”。閱讀全文>>
隨著東西方飲食文化的接觸與交融,法國消費者的味蕾正向東方美食開放。首個日本米酒沙龍將在巴黎舉行,揭開日本米酒的神秘面紗。日本米酒和壽司在法國巴黎甚至世界多個國家都備受青睞。閱讀全文>>
本文將為您揭開葡萄酒烹飪美食魚香番茄湯的神秘面紗,希望可以拋磚引玉,激發您無限的創造力!閱讀全文>>
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