在葡萄酒的貯藏過程中,聲音也是一個不容忽視的因素。那么,聲音究竟對葡萄酒貯藏有何影響呢?本文將為您揭曉答案。閱讀全文>>
盡管2012年英國和法國香檳銷售量有所下降,但出口到非歐盟國家的香檳總量卻上漲了3.2%,為6100萬瓶,占全球香檳銷售總量的20%。由此可以看出,非歐洲國家的香檳市場開始崛起,但主體還是在歐洲,因此香…閱讀全文>>
因為名字拗口且陌生,莫尼耶皮諾往往被誤以為是一種極不重要的葡萄品種,而實際上,莫尼耶皮諾是香檳產區最為主要的三大葡萄品種之一,與霞多麗、黑皮諾一起構成釀造香檳的三大幕后功臣。閱讀全文>>
因為“天災”或“人禍”,每年總有一些葡萄的品質不夠優良,因此出于對正牌酒品質和聲譽的維護,也是為了降低了酒莊運營的成本和風險,在波爾多,大部分的酒莊,都會釀造副牌酒。閱讀全文>>
葡萄的生長受諸多因素的影響,尤其是氣候要素,如光照時間、溫度、降水量、空氣濕度、風及各種自然現象。因此,葡萄的生長隨著每年氣候的變化而不同,年景的好壞可直接影響到葡萄本身的質量,進而影響到葡…閱讀全文>>
紅酒世界電商股份有限公司魅力綻放第四屆中國北京國際葡萄酒博覽會(TOPWINE CHINA)。閱讀全文>>
為了吸引更多的消費者,各大酒莊相繼推出小瓶裝或迷你小瓶裝葡萄酒。其中相當于一杯葡萄酒容量的迷你小瓶裝極受消費者青睞。閱讀全文>>
在端午佳節來臨之際,紅酒世界網為給粽子搭配合適的葡萄酒專門進行了一場實戰演習。本文將向您介紹葡萄酒和粽子的幾種配餐,希望各位讀者能在這一美好的節日里充分享受到葡萄酒與粽子一起帶給您的…閱讀全文>>
法國南部的朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產區是法國葡萄酒悠久的歷史長河中當之無愧的“老壽星”,擁有世界上最大的葡萄園,最古老的奧希耶古堡(Chateau d'Aussieres),不但讓您品嘗到美酒…閱讀全文>>
迎風綻放的薰衣草,美麗如畫的葡萄園——這就是美麗的普羅旺斯,在這美好六月,讓我們走出家門,一起去南普羅旺斯邂逅浪漫的葡萄酒之旅吧。閱讀全文>>