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    紅酒文化 CULTURE
    寧夏,中國的頂級風土

    法國發行量最大的周刊《Journal du Dimanche 周日新聞》在N3466期,2013年6月16日發表名為《寧夏,中國的頂級風土》一文,酒評家Michel Bettane及Thierry Dessauve就不久前參觀寧夏賀蘭山東麓產區的見…閱讀全文>>

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    四季如春的酒莊風光:托斯卡納之旅

    托斯卡納(Tuscany)被譽為意大利的靈魂之都。地處地中海氣候帶的影響,這個地區自然風光四季如春,在羅馬時代修建的鄉間公路上,一路走來,映入眼簾的是橄欖樹、葡萄園、挺拔如劍的劍松(Cypress)以及山…閱讀全文>>

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    中國投資者紛紛轉手所購酒莊

    近些年來,不斷有中國買家收購波爾多酒莊的消息傳來。然而,據稱在過去2年里,至少有4家由中國買家購買的波爾多酒莊已重返市場銷售。閱讀全文>>

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    5大頂級酒店:葡萄酒旅游的最佳落腳點

    各國的葡萄酒旅游正快速發展,不管是法國、意大利等舊世界葡萄酒產國,還是美國、澳大利亞和南非等后起之秀的新世界產酒國,憑借獨具特色的卓越的葡萄酒,風光無限的產區景色吸引著全球各地的酒客朋友…閱讀全文>>

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    投資入門:波爾多葡萄酒市場三大角色

    酒莊、經紀人和酒商是波爾多葡萄酒市場中最重要的三個角色,也是葡萄酒交易中的主體,本文將這三個角色進行簡要介紹。閱讀全文>>

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    拿勒酒莊:教皇新堡的典范

    拿勒酒莊誕生在12世紀的教皇新堡地區,具有非常悠久的歷史,其葡萄酒品質在教皇新堡首屈一指,堪稱典范,能與梅多克一級酒莊相媲美。閱讀全文>>

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    西餐禮儀簡介

    西餐禮儀同中餐禮儀存在許多差異,最主要表現在上菜的順序和擺放不同、餐具不同、入座座次不同和著裝要求不同。閱讀全文>>

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    滴金酒莊失竊 損失金額高達12.5萬歐元

    當地時間6月10日晚,蘇玳產區超一級莊滴金酒莊380瓶半瓶裝的葡萄酒被盜,損失金額高達12.5萬歐元。閱讀全文>>

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    “沉默是金”:葡萄酒貯藏應遠離噪音

    在葡萄酒的貯藏過程中,聲音也是一個不容忽視的因素。那么,聲音究竟對葡萄酒貯藏有何影響呢?本文將為您揭曉答案。閱讀全文>>

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    2013年香檳10大變革之香檳市場多元化

    盡管2012年英國和法國香檳銷售量有所下降,但出口到非歐盟國家的香檳總量卻上漲了3.2%,為6100萬瓶,占全球香檳銷售總量的20%。由此可以看出,非歐洲國家的香檳市場開始崛起,但主體還是在歐洲,因此香…閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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