自2014年1月20日期，吉哈·巴塞（Gerard Basset）將接替杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）成為WSET榮譽主席。閱讀全文>>

前不久，Liv-ex公布了2013年世界百強葡萄酒品牌排行榜。柏菲酒莊名列第一，這打破了五大一級名莊和羅曼尼?康帝穩坐第一的局勢。那么備受關注的一級名莊以及拍賣會上的明星產品——羅曼尼?康帝和柏圖斯…閱讀全文>>

新西蘭的美，是純凈的美，極具誘惑力。這里是人間仙境，還有著多彩的文化，這里是新世界葡萄酒的代表，值得你的每一次探索。本文帶您一起玩轉新西蘭北島的奧克蘭，體會這里的獨特與神奇。閱讀全文>>

西班牙的卡瓦起泡酒采用與香檳同樣的釀造方法釀造，只是采用不同的葡萄品種釀造而已。本文帶您認識卡瓦起泡酒，體會這種散發著西班牙斗牛士般的激情。閱讀全文>>

總的來說，烤三文魚焦香四溢，而且油脂頗高，適合搭配酸度較高的白葡萄酒；除此之外，一些特殊的啤酒、烈酒也可以作為烤三文魚的配餐搭檔，下面我們來看看，烤三文魚具體可以與哪些美酒成功配對。閱讀全文>>

莎拉?艾伯特（Sarah Abbott）出身于美食家庭，在她20多歲時，就毅然拋棄IT行業，投身于美食美酒的世界中去。莎拉對葡萄酒有著自己獨到的見解，認為好的葡萄酒就是那些能讓人感動的，能給人帶來歡樂的葡…閱讀全文>>

我們知道無人機可以監視公園的一舉一動，可以從空中拋灑干冰，如今它們可以幫助葡萄生產者讓葡萄統一成熟。閱讀全文>>

本文講解了啤酒的貯存之道和飲用方法，讓你對啤酒有個全新的認識。閱讀全文>>

葡萄酒的香氣是葡萄酒品質的重要指標，既可以反映品種特色，也可以反映釀造工藝。總的來說，葡萄酒的香氣可以分為三大類，即水果味、泥土味和橡木味，在這三大類型之下，包含了更為具體的味道。下面我們…閱讀全文>>

與以往年份的選擇酒標畫作方式不同，1998年份的木桐正牌酒標設計并沒有邀請哪位畫家專門為此設計，而是從之前邀約的逝者名家生前畫作中挑選了一幅最能體現葡萄酒文化的作品。閱讀全文>>