【獨角獸】博若萊大神釀造的勃艮第干白，RP96分，價格只有夜丘名莊零頭

JULES DESJOURNEYS 翻譯成 儒樂之日，但因其酒標上的圖案以及酒莊當前獨特的地位，很多酒友稱其為【獨角獸】。

1. 【鼎級釀酒師加持】

"博若萊的康帝"：莊主 法比安·居佩雷（Fabien Duperray）被業內譽為 "博若萊大神"，地位堪比勃艮第的 羅曼尼康帝（DRC） 和 科奇杜里（Coche-Dury），風格非常純粹。

"天空是我唯wei一的限制"（Le ciel pour seule limite）：酒標語出驚人，代表酒莊不拘一格的態度。

2. 【勃艮第南部王者產區】

普伊-富賽（Pouilly-Fuisse）：勃艮第馬貢（Maconnais）最知名的干白酒村，這款酒來自鼎級單一園 "Vignes de la C?te"，風土表現力極強。

50-90年老藤：根系深扎，產量稀少，年產量僅 5000瓶左右，稀缺珍貴。

3. 【超高分&專業認可】

帕克96分，品質比肩勃艮第超一級園（Premier Cru）。

勃艮第本地酒商強推："內行人才懂的干白"，盲品可挑戰更昂貴的夜丘霞多麗。

4. 【釀造工藝精良】

有機種植+自然酵母，極低干預釀造

不銹鋼罐+橡木桶陳釀（12-18個月），保留純凈果香，同時增添復雜度

陳年潛力20年+，2019年份現已適飲，未來仍可繼續發展

5. 【超高性價比】

600-1000元價位，僅為同品質夜丘名莊的 1/3價格，但表現力毫不遜色。

6. 【喝起來怎么樣】

香氣：柑橘、白桃、杏仁、燧石礦物感

口感：飽滿油潤，酸度精準，余味悠長

配餐：海鮮、烤雞、奶油意面、陳年奶酪