安妮特?斯卡夫（Annette Scarfe）屬于一名“半路出家”的葡萄酒大師，她最初是一名投資銀行家。本文介紹了她在葡萄酒界的奮斗歷程和主要成就。閱讀全文>>

自中國政府限制三公消費后，中國市場對干邑的購買及消費能力明顯下滑，干邑行業在中國——這個主要的海外市場將何去何從？閱讀全文>>

如何讓葡萄酒與不同地區的常見食物搭配似乎是一個永恒的話題。本文將向您介紹如何為最流行的葡萄酒種類之一——雷司令葡萄酒配餐。閱讀全文>>

盧瓦爾河是法國最長的河流，它發源于法國中南部的賽文山脈，先向北流400公里后，再轉而向西，最終在南特市附近匯入大西洋。盧瓦爾河谷產區的葡萄園分布在盧瓦爾河及其支流的沿岸，不同的分區氣候也各…閱讀全文>>

2010年，中國葡萄酒界曾進行過一次頗具規模的中國本土葡萄酒盲品活動， 當時全國各地數家活躍的葡萄酒俱樂部同步盲品了一批中國本土精品葡萄酒產品。我通過那次對國產葡萄酒的品鑒，才較為系統的了…閱讀全文>>

澳大利亞葡萄酒（Wine Australia）是一個為澳大利亞葡萄酒行業提供戰略支持的政府機構。近期，該機構發布了一份最新的葡萄酒出口報告（Wine Export Approval Report September 2013），總結了截止到201…閱讀全文>>

盧瓦爾河谷出產葡萄酒的歷史可追溯至羅馬時代，這里的葡萄酒類型多種多樣，包括白葡萄酒、紅葡萄酒，桃紅葡萄酒，起泡葡萄酒，甜型葡萄酒以及干型葡萄酒。本文將要介紹最著名的4類盧瓦爾河谷葡萄酒。閱讀全文>>

2013年勃艮第葡萄收成到底怎么樣呢？用一句話簡而以概之：產量低，紅葡萄酒變數較大，白葡萄酒相對更好。閱讀全文>>

本專題自開題以來，一直將“高貴”的法國葡萄酒排除在外。這周，小編打算為您推薦一款法國羅訥河谷的莎普蒂爾酒莊干紅葡萄酒。閱讀全文>>

經過橡木桶陳年的紅葡萄酒往往帶有鉛筆芯的氣息，尤其是以加本內葡萄家族釀造的葡萄酒最為明顯。合適的鉛筆芯味不僅能增加葡萄酒的復雜性，還能喚醒你學生時代的記憶，讓你對這來自杯中的誘惑充滿留…閱讀全文>>