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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    深入南澳產區之一:阿德萊德印象

       羅錦凱
    點擊次數:14748
    摘要: 南澳大利亞,亦是全澳大利亞最重要的葡萄酒的產地,產量占到全澳大利亞近半。這是我第一次去南澳大利亞,當汽車行駛在mclaren vale那曲線起伏的大地,四周,悄然無聲。那一刻,我深深感受到了南澳大利亞的與眾不同。

    2011年5月去南澳大利亞州,呆了半個月,有機會深入到當地的著名的Barossa valley, Mclaren vale,adelaide hills等產區。走訪 Penfolds,Yalumba,Kaesler,Rosemount,Yangarra,d’Avenberg,Coriole vineyards,Grandeur Wellington,steinborner等十多家酒莊。

      這是我第一次去南澳大利亞,以為這里與悉尼或是墨爾本差別應該不是很大,但出乎意料的是,這里有著完全不同的景觀與風俗,它甚至顛覆了我對澳大利亞慣常的認識,一種悠閑而散漫鄉村氣息,不知不覺中使人覺得特別放松。尤其是南澳大利亞的鄉村更是給了我莫大的驚喜,廣袤粗獷的土地,漫山遍野的葡萄園,黃昏時分,夕陽西下,海天交界處竟然有厚厚一層云,而金色的光線鋪滿山谷,當汽車行駛在mclaren vale那曲線起伏的大地,四周,悄然無聲。那一刻,我深深感受到了南澳大利亞的與眾不同。

      南澳大利亞,亦是全澳大利亞最重要的葡萄酒的產地,產量占到全澳大利亞近半。山海之間,具有溫和的海洋性氣候,富饒的土壤涼爽的海風為優質的葡萄生長提供了良好的條件,被公認為澳大利亞最適宜種植優質葡萄的地區之一,barassa valley 與mclaren vale雖然都主打shiraz這個品種,但是兩者氣候還是有些區別,風格也有所不同。所以,這次南澳之行,品酒是一個非常重要的內容。西拉、赤霞珠、歌海娜、GSM,賽美容,霞多麗,長相思,marsanne,viognier……等等,大飽口福之余,對南澳葡萄酒可謂有了更深認識。

      今天第一篇,先從南澳大利亞的首府阿德萊德開始,這是我們到達澳洲第一站,阿德萊德沒有那么多高樓大廈,市內建筑的主色調是迷人而優雅的米色。南澳大利亞州有“節日之州”(the Festival State)的美譽。因為南澳擁有世界各國的移民后裔,各個名族都帶來的自己的節日,不僅有阿德萊德藝術節,音樂節,還有巴羅莎葡萄酒節等數不清的節日。

      阿德萊德街景:

    深入南澳產區之一:阿德萊德印象

    看看當地的車牌吧:都有(SA • The Festival State)南澳,節日之州的宣傳口號。

    深入南澳產區之一:阿德萊德印象

    這里的汽車駕駛位在右邊,靠道路左邊行駛,和香港一樣,與大陸相反。

    深入南澳產區之一:阿德萊德印象

    公交站:

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    教堂:

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    阿德萊德大學:

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    藝術中心:

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    當地海邊的一家著名酒店:

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    人與自然和諧相處:

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    唐人街:

    深入南澳產區之一:阿德萊德印象

    華人,真的無所不在?

    本文標簽: 南澳大利亞      阿德萊德     
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