2013：新西蘭史上最佳葡萄酒年份

新西蘭霍克斯灣（Hawke’s Bay）的葡萄采摘剛結束，許多釀酒師稱2013年或許將成為他們有生之年遇到的最好年份。

　　吉布利特礫石區(Gimblett Gravels)子產區的情況尤為喜人。擔任吉布利特礫石區葡萄種植協會(Gimblett Gravels Winegrowers Association)主席及圣山酒莊（Sacred Hill）首席釀酒師的Tony Bish將2013年描述為“他所見過的最優秀年份……”

　　他說“葡萄的品質尤為卓越，這是我32年以來所見過的最棒年份，一個偉大的梅洛之年。今年的梅洛太優質了，圣山酒莊或將首次推出梅洛單品酒。”他還補充道2012年實際上是他所遇到的最糟糕的年份。

2010年接手斯多克酒廠（Stonecroft Winery）的Dermot McCollum說在歷經2個糟糕的年份后，2013年“全年的氣候條件都十分完美”。

　　克萊格酒莊（Craggy Range）的首席釀酒師Matt Stafford表示由于今年氣候完美，因此他只找到10顆感染貴腐菌的葡萄，這是“史無前例的”。他宣稱2013年是“最棒的梅洛之年”，此外，2013年，霞多麗品質也不俗。不過，他說2009年仍是赤霞珠最卓越的年份。

圖片來源：www.craggyrange.com

三巨頭山酒莊（Trinity Hill）的John Hancock 說目前他還不知道2013年的紅葡萄酒能否超越2009年份，但他說“毫無疑問，2013年是個偉大的年份。”

　　來自整個新西蘭的各種報告顯示，2013年，各大主產區的收成情況似乎十分喜人。中部奧塔哥（Central Otago）產區的表現看起來十分出色，但這里遭受了一些 “霜凍”；馬爾堡（Marlborough）再次迎來了一個優秀的年份；2013年在馬丁堡（Martinborough）也同樣是個優異的年份，不過它還無法超越2008年。

版權說明：歡迎轉載，轉載請注明稿件來源：“紅酒世界網”。