布勒酒莊 Buehler Vineyards 布勒酒莊(Buehler Vineyards)是一個小規模家族酒莊,坐落于加州納帕谷產區圣海倫娜(St. Helena)東邊的山上。位于坡地上的葡萄園主要種植赤霞珠與少量的老藤仙粉黛葡萄。 布勒家族在這片園地耕耘長…
塞巴斯蒂酒莊 Sebastiani 塞巴斯蒂酒莊(Sebastiani)位于美國加利福尼亞州的索諾瑪縣(Sonoma County),由薩穆埃萊(Samuele)創立。 1895年,薩穆埃萊從意大利托斯卡納移民美國。9年后,他創辦了塞巴斯蒂酒莊。薩穆埃萊從石料貿…
上升酒莊 Ascension Cellars 上升酒莊(Ascension Cellars)位于美國加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)產區,是一座年輕的精品酒莊。酒莊自成立以來,便致力于手工釀造羅訥河谷(Rhone Valley)與波爾多(Bordea…
查龍酒莊 Chalone Vineyard 查龍酒莊(Chalone Vineyard)是加州蒙特利縣(Monterey County)釀造葡萄酒的最古老酒莊。之所以起名為查龍酒莊,與科斯塔諾人美洲土著部落(Costanoan Native American)有著頗深的淵源。 20世紀之交,…
多林·馬里布酒莊 Dolin Malibu Estate Vineyards 多林·馬里布酒莊(Dolin Malibu Estate Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的馬里布(Malibu)地區,是當地一座精品酒莊。 多林·馬里布酒莊由埃利奧特·道林(Elliott …
黑羊酒莊 Black Sheep Winery 黑羊酒莊(Black Sheep Winery)位于美國加利福尼亞州(California)的墨菲斯(Murphys),屬于雅拉丘陵(Sierra Foothills)產區,是當地一座很有特色的家庭式酒莊。黑羊酒莊建立于1984年10月。當時的莊主…
畫眉酒莊 Blackbird Vineyards 畫眉酒莊(Blackbird Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產區,是當地一座頗具名氣的小型精品酒莊。 畫眉酒莊現為邁克爾·波倫斯基(Michael Polenske)所有。…
黑杰克酒莊 Blackjack Ranch 黑杰克酒莊(Blackjack Ranch)位于美國加利福尼亞州(California)葡萄酒產區。該酒莊是莊主30多年來用豐富的想象力和充足的準備打造而成的優質酒莊。酒莊出產的葡萄酒品質卓越,最近被世界知名的葡萄…
伊甸山酒莊 Mount Eden Vineyards 伊甸山酒莊(Mount Eden Vineyards)是美國加利福尼亞州產區的著名酒莊之一,是一座面積較小但歷史卻較悠久的酒莊之一。 伊甸山酒莊位于圣克魯斯山(Santa Cruz Mountain)2000米高的山峰上,距離大西…
巴賽迪家族酒莊 Bassetti Family Vineyards 巴賽迪家族酒莊(Bassetti Family Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)中央海岸(Central Coast)產區的坎布里亞(Cambria),是一座崇尚可持續發展的家族經營式酒莊。 20世紀早期,艾力斯&mid…
霍普家族酒業 Hope Family Wines 霍普家族酒業(Hope Family Wines)是美國帕索羅布爾斯(Paso Robles)產區的著名酒莊之一,一直以出產優異的西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)葡萄酒為釀酒目標。 霍普家族在帕索羅布爾斯地區務農已經…
凱樂酒莊 Kale Wines 凱樂酒莊(Kale Wines)位于美國加利福尼亞州(California)著名的葡萄酒產區納帕谷(Napa Valley),是一家以純手工小批量釀制葡萄酒為特色的酒莊。 凱樂酒莊由凱樂·安德森(Kale Anderson)與其…
埃斯坦西亞酒莊 Estancia Estates Winery 埃斯坦西亞酒莊(Estancia Estates Winery)位于美國著名的加利福尼亞州(California)葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。 埃斯坦西亞酒莊的名字來源于西班牙語,意思是“莊園”。酒莊位于加州的蒙…
康溪酒莊 Conn Creek Winery 康溪酒莊(Conn Creek Winery)是少數在加州禁酒令過后全力堅持復興酒業的酒莊之一,并且對建立加州頂級酒優良名聲有著功不可沒的貢獻。 康溪酒莊創辦人Bill和Kathy Collins于1968年時買下了納帕谷…
貝維斯特酒莊 Betwixt Wines 貝維斯特酒莊(Betwixt Wines)位于美國加利福尼亞州(California)產區的舊金山(San Francisco)地區,是一座年輕的精品酒莊。 貝維斯特酒莊的創始人兼釀酒師是蒂姆·特利(Tim Telli),他因興趣…
雙棕櫚酒莊 Twin Palms Vineyard 雙棕櫚酒莊(Twin Palms Vineyard)是美國加利福尼亞州(California)納帕谷(Napa Valley)產區的酒莊之一。它位于納帕市(Napa City)北部的橡木海丘區(Oak Knoll District),是一家小型酒莊。酒莊所有者…
嘉威遜酒莊 Cuvaison “Cuvaison”,在法語里指的是發酵和泡皮時,葡萄汁與葡萄皮、葡萄核接觸的過程。一顆顆葡萄,只要歷經了這個過程,藏在葡萄皮和葡萄子里的酒色、單寧和芳香便會悄然轉移到滴滴酒液里,孕育成儀態萬千的葡…
博泰樂酒莊 Bonterra 博泰樂酒莊(Bonterra)位于美國知名的加利福尼亞州(California)葡萄酒產區。該酒莊推崇以生物動力法種植葡萄,以釀造出更純粹,品質更高的葡萄酒。 博泰樂酒莊深信,最好的葡萄酒是能能夠完美地展現…
阿德勒菲爾斯酒莊 Adler Fels Winery 阿德勒菲爾斯酒莊(Adler Fels Winery)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)葡萄酒產區。 自1979年成立以來,阿德勒菲爾斯酒莊一直是創新工藝的代表,從傳奇的長相思(Sauvigno…
貝雷酒莊 Baily Vineyard & Winery 貝雷酒莊(Baily Vineyard Winery)位于美國加利福尼亞州(California)的特曼庫拉(Temecula)產區,是該產區內一座小型精品酒莊。 1981年,菲爾·貝雷(Phil Baily)攜其妻子卡羅爾(Carol Baily)…
薩爾堡酒莊 Rancho Zabaco Winery 薩爾堡酒莊(Rancho Zabaco Winery)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)干溪谷(Dry Creek Valley)葡萄酒產區。 薩爾堡酒莊誕生之地干溪谷種植著樹齡已經超過150年的老藤仙…
貝達拉酒莊 Bedarra Vineyard 貝達拉酒莊位于美國加利福尼亞州(California)的索諾瑪縣(Sonoma County)產區,是當地的一家精品酒莊。貝達拉酒莊由杰夫(Jeff)和布麗吉德(Brigid)夫婦共同創建。早在酒莊建立之前,兩人便喜歡游覽名…
伯勒爾學校酒莊 Burrell School Vineyards 伯勒爾學校酒莊(Burrell School Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)葡萄酒產區,是當地一家知名的精品酒莊。1854年,萊曼·J·伯勒爾(Lyman J. Burrell)來到今天酒莊所處的地…
福克森酒莊 Foxen Vineyard 福克森酒莊(Foxen Vineyard)位于美國加利福尼亞州(California)葡萄酒產區。 福克森酒莊發展歷史可追溯至1985年。該酒莊創始人Bill Wathen和Dick Dore(又稱為“福克森男孩”)自1985年就一起開始釀造…
羅伯特霍爾酒莊 Robert Hall Winery 羅伯特霍爾酒莊(RobertHallWinery)位于帕索羅布爾斯產區(PasoRobles)的東邊,毗鄰加利福利亞州迷人的中央海岸,是美國加利福利亞州的著名酒莊。酒莊的創建人羅伯特霍爾(RobertL.Hall)是一位具有才…
泰松皮爾斯酒莊 Tayson Pierce Estate Wines 泰松皮爾斯酒莊(Tayson Pierce Estate Wines)是一個位于美國加利福尼亞州(California State)納帕谷(Napa Valley)產區的家族酒莊。泰松皮爾斯酒莊由羅斯柴爾德家族(The Rothchild Family)創建于20…
鄧恩酒莊 Dunn Vineyards 鄧恩酒莊(Dunn Vineyards )位于圣海倫娜島(St. Helena)以東的安哥文城(Angwin)。 1978年,蘭迪•鄧恩(Randy Dunn)和洛莉•鄧恩(Lori Dunn)在當地購買了一小塊葡萄園,以作種植葡萄之用,這…
情報7號酒莊 Gen?7?Wines 情報7號酒莊(Gen 7 Wines),原布魯克賽德酒莊(Brookside Winery),位于美國加利福尼亞州(California)產區。酒莊的釀酒歷史已有180余年,是加州最古老的家族式酒莊。 1832年,年輕的泰奧菲爾·…
斯蒂芬羅斯酒莊 Stephen Ross Wine Cellars 斯蒂芬羅斯酒莊(Stephen Ross Wine Cellars)位于美國加利福尼亞州的法定種植區(American Viticultural Area, AVA)——艾德娜山谷(Edna Valley)產區,此地瀕臨太平洋,溫暖的地中海…
伊登山酒莊 Villa Mt. Eden 伊甸園酒莊(Villa Mt. Eden)位于美國加州納帕谷產區(Napa Valley)。該酒莊歷史悠久,是納帕谷葡萄酒歷史上的先驅。 伊甸園酒莊的歷史可以追溯到19世紀。當時,馬里亞諾·瓦列霍(Mariano Valle…