阿德勒菲爾斯酒莊
Adler Fels Winery

阿德勒菲爾斯酒莊（Adler Fels Winery）位于美國加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產區。

　　自1979年成立以來，阿德勒菲爾斯酒莊一直是創新工藝的代表，從傳奇的長相思（Sauvignon Blanc）、瓊瑤漿（Gewürztraminer）和霞多麗（Chardonnay）葡萄酒到其他系列葡萄酒的釀造，讓其成為了美國領先的私人葡萄酒生產商。在“顧客至上”釀酒哲學的驅動及對高品質高標準的不懈追求下，酒莊從納帕谷（Napa Valley）或加州其他優質產區采摘品質最佳的葡萄來釀造葡萄酒。

　　阿德勒菲爾斯酒莊坐落在加州北部索諾瑪風景如畫的梅亞卡瑪斯山（Mayacamas Mountains）以上1,500英尺的海拔高度上。山頂的位置可以讓酒莊能飽覽到月亮谷全景以及整個加州海岸線風光。酒莊配置有最先進的發酵容器和700個橡木桶。此外，酒莊還在加州的圣羅莎（Santa Rosa）釀造葡萄酒和裝瓶。然而很遺憾的是，酒莊的所有設備都不對外開放。從一開始，酒莊就一直相信，偉大葡萄園的價值并不僅僅在于擁有它們。他們認為，他們真正的天賦在于葡萄酒釀造，而對于葡萄的種植及培養最好還是交給葡萄栽培專家去負責。酒莊應該專注于釀酒本身，并與那些同樣追求高品質和世界頂級葡萄美酒的種植者們發展長期的合作關系，以獲得品質最優的葡萄。

　　隨著酒莊葡萄酒業務向加州其他產區延伸的同時，阿德勒菲爾斯酒莊開始開展酒商（Negociant）品牌酒的業務。Negociant源自法語，表示從各個酒莊購買散裝葡萄酒的波爾多酒商，將購買回來的葡萄酒進行調配，然后裝瓶，并貼上自己的商標出售。通過在加州建立強大的網絡葡萄酒酒商脈絡，阿德勒菲爾斯酒莊采用不同的優質葡萄釀造出豐富多樣的葡萄酒。不管是酒莊自己出產的葡萄酒還是采用酒商品牌出售的葡萄酒，酒莊都始終堅守唯一的準則，那就是釀造平衡性良好，優雅，帶有集中的品種個性，性價比高的優質美酒。

　　作為酒商品牌酒的創造者，阿德勒菲爾斯酒莊從品質最優的葡萄園或者釀酒商中獲得優質美酒，然后自己再進行調配、陳釀和裝瓶，所產的酒商品牌酒包括Coastline, Coyote Creek,、Eye Candy,、Kitchen Sink,、Leaping Lizard和Totally Random多個品牌；而加州傳統的葡萄酒釀造者，酒莊從70年代后期出產的首款瓊瑤漿和長相思葡萄酒開始，便不斷出產卓越的Adler Fels Wines系列葡萄酒。