WSET Reception at HKCEC Celebrated Student Numbers Broke a New Record
摘要：
2014年11月5日晚，WSET首席執行官伊恩·哈里斯（Ian Harris）偕同其國際發展團隊在香港舉辦中國華南區WSET特許授權培訓機構（APP）會面晚宴，向中國的WSET培訓導師和專員介紹WSET課程在全球，尤其是在中國區的最新發展情況。
ABSTRACT：
The Wine & Spirit Education Trust held a reception at HKCEC to celebrate a new record for student numbers in the 2013-2014 academic year.
“再不會品酒我們就老了！”“再不懂葡萄酒我們就Out了！”“學葡萄酒不選WSET就錯了！”——這樣的呼聲，在中國此起彼伏。2013年，中國人共飲用18.65億瓶紅葡萄酒，即1.55億箱（9升/箱），足足比2008年增長了136%，成為世界上最大的紅葡萄酒消費國。毫無疑問，葡萄酒在中國的蓬勃發展勢不可擋。正是在這樣的全民葡萄酒熱的形勢之下，英國葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）以無人可以趕超的速度在中國掀起葡萄酒學習風潮。
在2013-2014學年，共有56,215名學員參加WSET考試，比上一個學年的人數增長了16%。除了英國本土學員之外，約四分之三學員來自全球不同國家，其中，大中華地區已經成為繼英國之外的第二大學員基地，擁有超過1.2萬學員，遙遙領先于其他國家。而且，為滿足中國人對葡萄酒文化的需求，WSET總部已于2014年1月1日起在中國地區開設WSET三級中文課程（WSET Level 3 Chinese Course）。
2014年11月5日晚，WSET首席執行官伊恩·哈里斯（Ian Harris）偕同其國際發展團隊Jude Mullins、Nick Pead、Regine Lee和Rachel Brown在香港舉辦中國華南區WSET特許授權培訓機構（APP）晚宴。在這場晚宴上，中國華南區和香港的APP負責人、導師和其他相關人士齊聚一堂，共同慶祝WSET在2013-2014學年的學員人數再創新高，同時互相交流關于WSET授課和培訓方面的經驗和體會。
WSET首席執行官伊恩·哈里斯非常感謝各位APP負責人在傳播WSET課程和葡萄酒文化方面所作出的努力和成績，促使大中華區在過去5年里成為學員人數增長最迅速的地區。
在這場其樂融融的晚宴上，紅酒世界網——WSET一級、二級和三級（英文）課程的特許授權培訓機構——的代表們正式向伊恩·哈里斯及其團隊介紹其獨一無二的助教制度（為每位學員分配已經通過WSET三級認證的優秀品酒師作為助教）和教育基金（WSET二級班每期考試成績前兩名的學員可以免費學習三級課程），得到了伊恩·哈里斯及其團隊的一致認可和贊嘆。
作為全球酒類行業的最大教育機構，WSET向酒業人才及葡萄酒愛好者們提供系統的葡萄酒及烈酒專業知識、服務培訓和資格認證。經過40多年的發展，WSET已經在全球60多個地區開設了教學點，其課程從基礎級到最高級共分為5個層次：一級（WSET Level 1）為初學者設置，任何對葡萄酒感興趣的人都可以參加；如果你想獲得更高等級的葡萄酒知識，可以繼續學習WSET二級（WSET Level 2）；WSET三級（WSET Level 3）推薦給WSET中級證書獲得者或者與其相等級別的學員；對于追求更高學術修養的葡萄酒愛好者，可以沖刺WSET四級（WSET Level 4 & Diploma），即文憑級；獲得以上的證書就足夠了嗎？如果不夠，那你還可以挑戰WSET五級（WSET Level 5 & Honours Diploma），即榮譽文憑級。
那么，你準備好了嗎？再不學WSET我們就老了！（文/碧云天）
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