在葡萄酒日漸受寵的中國,葡萄酒文化也正悄然興起。為滿足中國人民對葡萄酒文化的需要,WSET總部宣布將于2014年1月1日起在中國地區開設中文版高級課程(WSET 三級)。
據WSET全球總裁伊安•哈里斯(Ian Harris)宣稱,從明年1月起,6家WSET授課點可以試行中文WSET3級課程。這6家授課點分別是:
圣皮爾精品酒業(上海)(ASC)
亞洲侍酒及教育中心(AWSEC)、
北京龍鳳美酒顧問公司(Dragon Phoenix Wine Consulting)
葡萄天下(E&C wine(China)Co.Ltd)
快樂葡萄酒教育(HappyVino Wine Education)
葡萄酒專業教育顧問(Winepec Ltd)
哈里斯表示,“中國是WSET第二市場,僅次于英國。WSET考試人數的增長表明葡萄酒文化在中國大陸不斷生根發芽。”
“葡萄酒文化學習與考試在中國正處于飛速發展時期,因此,設計一套中文課程成為了重中之重。”
WSET總部在2009年和2010年分別發布了WSET1級和WSET2級中文版。以上6家授課點將在2014年1月開始試行中文版本,這6家授課點被授予了檢測翻譯材料、教學評估以及考核標準評估等權力。
據悉,從2013年11月開始的WSET3級考試即可選擇中文考試。
關于WSET3:
適合人群:報考者需要通過WSET2級葡萄酒與烈酒認證,或出具同等知識水平證明,方能參加WSET3的培訓。一般建議報考者在完成二級葡萄酒及烈酒認證后再繼續3級進階學習。
課程目的:此認證課程對世界主要葡萄酒及烈酒品種進行了詳細分析介紹。報考者將有機會深入學習葡萄酒,從而掌握如何分辨產品的風格與品質。品酒練習貫穿本課程的各個學習環節。(Decanter)