你知道即便是同一酒莊使用同一葡萄園生長的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒其風味每年都不一樣嗎？其實這就是葡萄酒年份差異的表現。那要如何得知哪一年才是上乘葡萄酒的生產年份呢？本文將為你解…閱讀全文>>

瑞士很多人想到的是瑞士的手表和私人銀行，很少有人知道也產葡萄酒，中瑞自貿協定的最終敲定，會不會給瑞士葡萄酒帶來一個春天呢？本文將簡要介紹瑞士葡萄酒的發展歷程和狀況，引出對自貿后瑞士葡萄…閱讀全文>>

排骨是中華飲食中非常重要的一種原材料，做法五花八門，風格多樣，本文將為您精心挑選兩種經典排骨做法，配上絕佳美酒，排骨配紅酒，吃出好生活！閱讀全文>>

澳洲西拉起泡酒在起泡酒中獨具一格，是傳統與創新的完美結合，不單單具有鮮艷的紅色，而且比一般的起泡酒濃郁很多，帶有成熟的漿果香，給人以別樣的風情與享受。閱讀全文>>

2014年1月1日，索諾瑪縣將正式執行新的酒標法，屆時所有葡萄酒的酒標上都必須標注“索諾瑪縣”這一產區。各大酒商對此項法規紛紛表示不滿。閱讀全文>>

2009年，法國VDP等級葡萄酒被更名為IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整個法國產量的1/4，但一項官方調查顯示，幾年過后，大部分人對“IGP”這個等級術語還是知之甚少，這不能不說是歐盟農產品等級改革的悲哀。閱讀全文>>

日本國際葡萄酒挑戰賽創立于1997年，創立目的是為了將日本葡萄酒推廣到全世界去，目前也是亞洲極具代表性的葡萄酒賽事之一。閱讀全文>>

在飲用葡萄酒時，我們常需要選擇合適的食物搭配，因為只有這樣，才能起到“相得益彰”而非“大煞風景”的效果。本文將教您如何為各種風格的霞多麗葡萄酒搭配合適的食物。閱讀全文>>

龍舌蘭酒（Tequila）被譽為墨西哥的靈魂，不管是在朋友聚會、家庭飲宴、還是舉國同慶的墨西哥獨立日（9月16日）上，墨西哥人最愛不釋手的酒就是龍舌蘭酒。在美國好萊塢大片中也經常見到龍舌蘭酒的身影，影…閱讀全文>>

說起智利的葡萄品種，佳美娜這一招牌品種肯定會從各位葡萄酒達人口中脫口而出，但其實，智利除了佳美娜，還有很多出色的葡萄品種。今天，我們就帶您認識一下智利的“葡萄品種之王”——赤霞珠。閱讀全文>>