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    教你組織一場賓客盡歡的品酒會

    葡萄酒品鑒會是一種歡聚親朋好友、商業伙伴的創意性活動,不管是盲品還是非盲品,或者是其他類型的品鑒會,都需要精心周密地組織,才能讓參加的賓客獲得賓至如歸的感覺,各達所愿,獲得“雙贏”的效果。閱讀全文>>

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    侯伯王酒莊成為本周蘇富比拍賣會上最耀眼的明星

    本周舉行的香港蘇富比拍賣會上,法國酒業巨頭克蘭斯帝龍酒莊旗下的侯伯王酒莊出產的干紅葡萄酒成為了最耀眼的明星。閱讀全文>>

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    西班牙葡萄酒的明日之星:阿爾巴利諾白葡萄酒

    阿爾巴利諾是西班牙日漸重要的白葡萄品種,用它釀制出的葡萄酒芳香四溢,品質出眾,一般帶有蘋果、山楂花、椴花和蜂蜜等風味。本文介紹的就是這種越來越惹人喜愛的白葡萄品種。閱讀全文>>

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    體驗亞平寧半島風土:教你如何選購意大利葡萄酒

    意大利釀制葡萄酒的歷史十分悠久,所產葡萄酒的類型也多種多樣。那么,當你面對有如此多選擇的意大利葡萄酒時,究竟如何做才能買到一款心儀的葡萄酒呢?本文介紹的內容就是教你選購意大利葡萄酒。閱讀全文>>

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    立蘭酒莊日志(四)

    這是一個真實的記錄,從我加入“立蘭酒莊項目”起,就堅持用微博記載著酒莊建設期,它成長的每一步。我這人記性不好,有些東西需要用文字才能保留下來,這還是在法國讀書起養成的臭毛病。這是我參與的第…閱讀全文>>

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    探尋人類最早的釀酒法——Kvevri

    格魯吉亞是現今考古已知最早的釀酒國家,本文主要介紹的是格魯吉亞傳統的Kvevri發酵法,這種方法完全遵循自然,操作非常簡單,它很可能就是地球上最早的釀酒法。閱讀全文>>

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    匈牙利10大葡萄品種

    本文主要介紹的是匈牙利最主要的10種葡萄品種。閱讀全文>>

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    氣泡定終身——起泡酒的靈魂

    采用不同釀造法釀造的起泡酒其氣泡的特征不同,而倒酒的方式也會影響氣泡的呈現。閱讀全文>>

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    2012年最叫座的十大葡萄酒品牌

    在豐富多彩的葡萄酒世界里,有哪些品牌是最暢銷的呢?本文將為大家盤點2012年葡萄酒世界里最叫座的十大葡萄酒品牌。閱讀全文>>

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    希臘主要的釀酒葡萄品種

    本文主要介紹了希臘最主要的15種葡萄品種。閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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