本文介紹的這家米其林三星餐廳是在2014年版香港·澳門地區的《米其林紅色指南》中由二星轉為三星的廚魔餐廳。閱讀全文>>
意大利葡萄酒生產商組成一項價值270萬歐元(370萬美元)的合作項目,計劃在未來三年里啟動,以進一步開發中國市場,提高中國消費者的意大利葡萄酒意識。閱讀全文>>
不是所有的葡萄酒都有理想的條件進行貯存。如果葡萄酒長期接觸空氣或受污染的瓶塞,則這樣的葡萄酒最好不要飲用。本文總結了6條判斷葡萄酒品質狀況的指標。閱讀全文>>
盡管波爾多酒莊深知消費者對其酒持謹慎觀望態度,其老年份酒的價格也一如既往地低廉,但他們仍躍躍欲試地希望將他們的2013年份酒呈現在各大酒評家的面前,接受首輪檢測。閱讀全文>>
在中國,紅葡萄酒一直占據著大部分市場份額,而白葡萄酒相對較少,起泡酒則是少之又少。不過據稱,怡園酒莊將發布起泡酒,中國起泡酒時代即將來臨?閱讀全文>>
本專題曾推薦過一款路易亞都黑皮諾干紅葡萄酒,而這一次,小編再為大家呈現一款同酒莊的霞多麗干白葡萄酒。閱讀全文>>
波爾多釀酒娘子——圣埃美隆一級莊B級卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)莊主克里斯汀·瓦萊特-帕瑞特(Christine Valette-Pariente)于上周六去世,享年57歲。閱讀全文>>
波爾多和木桐酒莊在1984年的表現都較令人失望。這一年,木桐酒標的作者為以色列籍運動藝術畫家亞科夫·阿加姆(Yaacov Agam)。閱讀全文>>
進入20多歲之后,你不再像以前那樣,一味追尋刺激;在喝酒這件事情上,你逐漸舍棄了辛辣刺激的烈酒,轉而喜歡上優雅且溫和的葡萄酒。迷上葡萄酒之后,面對品種多樣、風格多變的葡萄酒,你該如何選擇呢?閱讀全文>>
Business Insider發布關于美國各州人均葡萄酒消費量的報告。閱讀全文>>