在今年11月舉辦的香港國際美酒展中,展館新增了威士忌和烈酒區。目前在亞洲的酒類消費市場中,威士忌和烈酒勢頭強勁。閱讀全文>>
歌海娜的經典產區是南羅訥河谷,如教皇新堡,優質產區是澳大利亞的邁拉侖維爾谷。但是,在法國南端,葡萄園背靠懸崖,毗鄰溫暖的地中海,這里出產的歌海娜還被用來釀制加強酒,即天然甜葡萄酒。閱讀全文>>
如果波爾多各大酒莊繼續忽視不斷蕭條的名酒交易市場,并且拒絕調低期酒價格,那么,期酒交易也許將成為歷史符號。閱讀全文>>
千禧世代在葡萄酒市場的影響力已經越來越受到業內人士的關注。閱讀全文>>
澳大利亞葡萄酒品牌黃尾袋鼠的所有人——卡塞拉酒莊日前收購了巴羅薩谷著名的彼德利蒙酒莊。閱讀全文>>
葡萄牙的阿連特茹(Alentejo)名列讀者最想要去游歷一番的葡萄酒產區榜首。到底是什么原因讓阿連特茹地區如此充滿魅力,令人向往?答案很簡單:是美食,是美酒。閱讀全文>>
圣埃美隆一級B等酒莊——嘉芙麗酒莊買下了加塞葡萄酒公司(Vignobles Cassat)13公頃的葡萄園,交易金額暫未公布。閱讀全文>>
波爾多一級名莊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)公布了2012年份藝術酒標。該酒標藝術畫作部分的作者是前莊主菲利萍(Baroness Philippine de Rothschild)生前接洽的最后一位畫家——米蓋爾·巴塞…閱讀全文>>
曾經享有“最佳純麥威士忌”的 蘇格蘭威士忌,近期表現十分不盡如人意。或許,全球威士忌行業將迎來新一輪的洗牌。閱讀全文>>
當專業的品酒師去評定一瓶酒時,往往會考慮六個方面的因素。想像品酒師一樣讀懂酒中的滋味嗎?本文用六步帶你輕松入門。閱讀全文>>