香港國際美酒展烈酒大出風頭

在今年11月舉辦的香港國際美酒展中，展館新增了威士忌和烈酒區。據香港貿易發展局（HKTDC，以下簡稱香港貿發局）統計，今年前三個季度，香港進口威士忌的總額達5,600萬美元。

烈酒發展的強勁勢頭早在今年5月舉辦的國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）就已經表現出來。國際葡萄酒與烈酒調查機構（以下簡稱IWSR）表示，從長遠看，亞洲仍然是全球酒類市場的重要力量。最近中國市場和其他新興經濟體一樣，酒類市場總額增長開始趨于平緩。

　　IWSR2014至2019的報告稱，亞洲將會是全球在啤酒、葡萄酒、烈酒和調配飲料消費領域增長最迅猛的市場。到2019年，亞洲市場的酒類消費量將增長12億箱（按每箱9升計算）。而酒類消費量一直持續下降的歐洲市場，消費量則會在同期下降272萬箱。

　　報告稱，中國和印度，作為亞洲最大的酒類消費市場，將會在2013年至2019年間成為最大的烈酒消費市場。在此期間，中印兩國的年均烈酒消費量將會上漲超過1.2億箱。報告還指出，本地出產的烈酒，包括中國的白酒和本國出產的威士忌和白蘭地，將會持續擴大市場。同時，國產品牌烈酒的消費量也將穩步上升，繼續保持1%的年增長率；進口烈酒的消費量將增長870萬箱，增長率為3.8%。
據IWSR統計，全球五大增長最快的酒類消費市場中，美國是唯一一個非亞洲國家。

　　第七屆香港國際美酒展于11月8日閉幕，展會吸引了全球2萬名酒類采購商。盡管主辦方香港貿發局稱，今年參加展會的采購商數量與去年不相上下，但是來自澳大利亞、加拿大、法國、意大利、日本、西班牙和美國的采購商數量均有所上升。值得一提的是，展會最后一天對公眾開放，吸引了約3萬名非專業人士參觀，這一數字比去年增長了30%。（編譯/軟軟Sylvia）