與我們日常調味用的陳醋不同,意大利的巴薩米克醋是由葡萄而非糧食發酵而成的。傳統的巴薩米克醋非常珍貴,價格也極為昂貴,是料理中的頂級食材之一。閱讀全文>>
波爾多產區的葡萄酒享譽世界,那么波爾多的美食是否同樣也值得關注呢?答案毫無疑問,當然!本文將搜羅出在“酒文化”影響下的波爾多美食。閱讀全文>>
很多方法都可以達到減壓的效果,其中最簡單又最有效的一種方法就是食用可以降壓的美食,比如糙米、三文魚、菠菜、橙子和藍莓等。下面請看十大最有助于減壓的健康食物。閱讀全文>>
巧克力是一種非常受歡迎的美食,本文將為大家介紹一款史前巧克力——摩迪卡巧克力(Cioccolato Modicano)。閱讀全文>>
三文魚主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。無論生吃或是烹飪,三文魚都有很高的營養價值和很好的口感。那么三文魚不同的食用方法,應該如何搭配葡萄酒呢,下面小編就帶大家去體驗幾款。閱讀全文>>
只要懂得巧妙搭配,芝士和葡萄酒就是一對神雕俠侶。本文將為你介紹葡萄酒與芝士的搭配攻略。閱讀全文>>
咖喱原產于印度,后于17世紀被來到印度的歐洲殖民者引入歐洲,繼而傳遍世界,并與世界各地的飲食文化相結合,形成獨具特色的美食。本文將介紹幾大世界主流的咖喱吃法。閱讀全文>>
金槍魚與人們常常吃的三文魚一樣,是食客們舌尖上的一道美味,常常被做成刺身、沙拉等美食。閱讀全文>>
以伊比利亞火腿為首的西班牙火腿享譽世界,可如何選擇一塊好的火腿以及如何能吃好這塊火腿卻使不少人對此等美味望而卻步。本文將帶你了解如何享用美味的伊比利亞火腿。閱讀全文>>
下面為您講解如何制作一些最簡單、最美味而且熱量很低的水果甜點,你只要花極少的時間,就能創造出專屬于自己健康、美味甜點!閱讀全文>>