數數酒業大亨貝爾納·馬格雷旗下的4座列級名莊

不管是在法國葡萄酒界，還是放眼至全球葡萄酒市場，貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）先生都是一位頗具傳奇色彩的風云人物。他19歲白手起家，在商界摸爬滾打數十載，如今已是坐擁全球9個國家的40余座酒莊的行業巨頭。不僅如此，他還是當下唯一一位同時擁有4座波爾多（Bordeaux）列級莊（Grand Cru Classe）的莊主，大名鼎鼎的克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）就是他旗下的酒莊之一。今天我們就來聊聊這位酒業大亨旗下的4座列級莊。

圖片來源：www.bernard-magrez.com

1. 克萊蒙教皇堡：教皇親管的格拉夫列級莊

克萊蒙教皇堡坐落于法國波爾多的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，是波爾多最古老的酒莊之一，于1959年獲評格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves）。酒莊的原型是一片名為“La Mothe”的葡萄園，于1299年被賜予新上任的波爾多大主教貝特朗（Bertrand de Goth），由其帶領管理。1305年，貝特朗成為了羅馬教皇后，獲稱“克萊蒙教皇五世（Pape Clement V）”，酒莊因此得名“克萊蒙教皇堡”。

圖片來源：Chateau Pape Clement

在當時，克萊蒙教皇堡的葡萄酒一直位居產區內最優質佳釀之列，僅供教皇及其貴賓飲用。直到法國大革命之后，這些美酒才開始出現在拍賣會上，進入大眾的視線。酒莊所有酒款的酒瓶上都印有一把交叉的雙鑰匙，一金一銀分別象征著天上和地上的一切權利。自從貝爾納·馬格雷先生接管酒莊后，這個雙鑰匙標志還被賦予了另一重含義——品質的象征、優質葡萄酒的符號。

在貝爾納·馬格雷先生的悉心打理下，克萊蒙教皇堡的葡萄酒品質有了飛躍式的提升。自2000年份酒款起，酒莊共有11個年份的正牌酒取得了帕克團隊（Robert Parker Team）95分以上的傲人成績。其中，2005和2010年份的克萊蒙教皇堡紅葡萄酒（Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France）分別獲得了羅伯特·帕克（Robert Parker）的99分高分好評及100分盛贊。此外，帕克的接班人麗莎佩羅蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）在今年3月14日品鑒了酒莊的2009年份正牌酒后，也給出了近乎滿分的99分褒獎。

2. 芳寶莊園（Chateau Fombrauge）：最大的圣埃美隆列級莊

圖片來源：Chateau Fombrauge

芳寶莊園位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區，是該產區內面積最大的列級莊。酒莊目前共有58.6公頃葡萄園，這片廣闊的園地享有多樣的微氣候，并包含了鈣質黏土、石灰巖和磨拉石等多種土壤類型，賦予了芳寶莊園葡萄酒鮮明的個性和上佳的復雜度。

據考證，有關芳寶莊園的文字記錄最早出現在600多年前。在這幾百年光景里，酒莊輾轉經歷了5個家族，但它從未停下發展的步伐。1999年，貝爾納·馬格雷先生將其購入并一直經營至今。成為芳寶莊園的主人后，貝爾納·馬格雷斥巨資對酒莊進行了大規模翻新，還聘用了名聲顯赫的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）來指導釀酒工作。2012年，芳寶莊園正式獲評圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）。在精益求精的釀酒理念的驅動下，酒莊的葡萄酒品質節節攀升，其中2015及2016年份正牌酒均獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）的94分好評。

3. 拉圖嘉利城堡（Chateau La Tour Carnet）：極具性價比的1855四級莊

圖片來源：Chateau La Tour Carnet

拉圖嘉利城堡位于波爾多的上梅多克（Haut-Medoc）產區，其歷史十分悠久，可追溯至中世紀。在英國統治波爾多時期，它曾是極為重要的軍事堡壘。13世紀時，英國國王將這座城堡作為封地賜給了弗瓦家族（Foix Family）。1451年，波爾多歸降法國國王，但讓·弗瓦伯爵（Count Jean de Foix）和他的隨從嘉利（Carnet）始終沒有屈服。在讓·弗瓦伯爵去世后，嘉利仍忠實追隨伯爵的意志，堅守城堡，直至戰亡。為了紀念這位忠誠的隨從，后人便在酒莊名上加上了他的名字。

隨后的數百年間，拉圖嘉利城堡數次易主，歷經沉浮，有過1855年獲評四級莊（Fourth Growth）的光輝歲月，也經歷過因遭受根瘤蚜侵害而走向下坡路的低谷期。直到1962年，波爾多著名船商路易斯·里斯奇茲（Louis Lipschitz）接手后，它才重新煥發生機。1999年，法國酒業巨擘貝爾納·馬格雷將酒莊購入麾下后，對其進行了一番翻新整改，引入先進技術設備，并聘請米歇爾·羅蘭擔任釀酒顧問。在這兩位行業先鋒的強強聯合下，拉圖嘉利城堡穩步前行，出品的佳釀品質不負眾望且極具性價比。

4. 奧派瑞酒莊（Clos Haut-Peyraguey）：最小的蘇玳一級莊

圖片來源：Clos Haut-Peyraguey

奧派瑞酒莊坐落于全球頂級的甜白葡萄酒產區——蘇玳（Sauternes），其部分園塊與超一級莊（Premier Cru Superieur）滴金酒莊（Chateau d’Yquem）的葡萄園比肩而鄰，風土尤為優越。起初，奧派瑞酒莊和一級莊（Premier Cru）拉佛瑞佩拉酒莊（Chateau Lafaurie-Peyraguey）本為同一座酒莊。1879年，它們的前身皮夏德·派瑞酒莊（Chateau Pichard-Peyraguey）被公開拍賣，酒莊的城堡和酒窖被購買之后發展成為如今的拉佛瑞佩拉酒莊，另外的一小部分葡萄園則由藥劑師葛瑞隆（Grillon）購得，衍生為蘇玳產區最小的一級莊——奧派瑞酒莊。

2012年，貝爾納·馬格雷將奧派瑞酒莊納入旗下，成為現任莊主。此后，酒莊不斷革新，推出了副牌酒奧派瑞交響樂（Symphonie de Haut-Peyraguey）和三牌酒上邦姆城堡（Chateau Haut Bommes）。奧派瑞酒莊現有16.5公頃葡萄園，年產量少于2,000升/公頃。值得一提的是，2014年份的奧派瑞酒莊貴腐甜白葡萄酒（Clos Haut-Peyraguey, Sauternes, France）獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）的97分贊譽。此外，在2018年4月桶邊試飲期間，酒莊2017年份正牌酒的表現也相當出彩，得到了《葡萄酒愛好者》的95-97分好評。（文/Shelly）