1975年份木桐酒標 幽默與嚴肅同在

1975年木桐藝術酒標中出現的是莊主菲利普男爵。該作品采用的是拼貼手法，將男爵的幽默與嚴肅同時表現開來。那么，此幅藝術作品的作者是誰呢？

為1975年的木桐酒標進行設計的是波普藝術代表者之一的安迪·沃霍爾（Andy Warhol）。波普藝術（Pop Art）又稱新寫實主義，代表的是一種流行文化。在美國現代文明的影響下，這一國際性藝術運動應運而生。此外，這一派別多以社會上流形象或戲劇偶然事件作為表現內容，反映了戰后成長起來的青年一代力求表現自我，追求標新立異的心理。

 
　　從酒標回到葡萄酒本身，1975年的木桐葡萄酒獲得了怎樣的品質呢？

　　眾所周知，波爾多（Bordeaux）整個地區在70年代的表現都不是很理想，而1975年可以說是這十年中比較有代表性的年份。該年份的波爾多酒在最初階段單寧比果味更重，隨著熟成的進行，很多酒的單寧仍然很澀口。然而，由于酒中的果味和經典風味依然存在，在陳年過程中，有些偉大的葡萄酒因此而誕生。

　　1975年份的木桐酒莊干紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）呈深寶石紅色，散發著雪松、巧克力、黑醋栗和香料的氣息，酒中帶有成熟的水果風味，萃取程度較優，單寧豐富。總的來說，這是一款口感復雜平衡的葡萄酒，在木桐酒莊整個70年代的表現算不錯了。

　　《葡萄酒倡導家》、《酒窖追蹤》、《葡萄酒觀察家》、讓·馬克以及《葡萄酒評論》為此款葡萄酒分別給出了90/100、92/100、89/100、87/100、和12/20的評分。（編譯/大寶）