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    盧瓦爾河谷品麗珠之旅

    The Loire in Pictures
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    摘要: 本文通過一組圖片使讀者了解盧瓦爾河谷品麗珠葡萄酒的概況。
    ABSTRACT: This article shows us what the Loire’s Cabernet Franc country is like.
      盧瓦爾河谷(Loire Valley)享有“法國花園”的美譽,是法國西北部尤為重要的葡萄酒產區之一。法國最長的河流——盧瓦爾河從這里流淌而過,產區內城堡和葡萄莊園依河而建,隨處可見。今天,就讓我們通過一組圖片,來了解盧瓦爾河谷品麗珠葡萄酒的概況。
      
    盧瓦爾河谷品麗珠之旅
     
    圖片來源:Julius Kuhn-Institut
      
      首先我們來到了安茹(Anjou)。阿摩力克運動盆地(Armorican basin)的頁巖土壤和巴黎盆地(Paris basin)的石灰石土壤在這里交匯。石灰石土壤使品麗珠(Cabernet Franc)葡萄免受干旱的侵擾,而頁巖土壤則為白詩南(Chenin Blanc)的生長提供了良好的條件。
      
      索米爾(Saumer)看起來不像是可以種植葡萄的地方,但是事實正好相反。一座石灰巖質的懸崖從索米爾一直延伸到蒙特索羅(Montsoreau),孕育出了像胡立歐酒莊(Chateau du Hureau)這樣的葡萄酒生產商,他們釀造出了極具陳年潛力的優質品麗珠葡萄酒。
      
      索米爾也有一些小塊的白詩南葡萄園,這個品種在此地已經有2個世紀的種植歷史,在當地也被稱為盧瓦爾皮諾(Pineau de la Loire)。
        
      胡立歐酒莊值得稱道的地方還包括酒莊于11世紀在巖石上挖掘的酒窖。這處酒窖有著恒定的11攝氏度的溫度和濕度,非常有利于葡萄酒陳年。從圖片上我們可以看到酒窖里面生長了幾個世紀的霉菌。
        
      從暗無天日的酒窖出來,我們來到了位于索米爾-尚皮尼(Saumur-Champigny)的菲麗特洛酒莊(Domaine Filliatreau)。這家酒莊釀造以品麗珠為主的葡萄酒。其中1989年份的葡萄酒充分證明了品麗珠葡萄酒也可以有良好的陳年潛力。
      
      這是菲麗特洛酒莊令人驚嘆的游客中心,是一個洞穴與豪宅的結合體,始建于16世紀。
      
      離開盧瓦爾河岸,我們順著其支流維埃納河來到了克拉旺村(Cravant),這里種植著800公頃的葡萄,占整個希農鎮(Chinon)葡萄園總面積的36%。
     
      隨后我們來到了美麗的希農鎮,這里最著名的地標性建筑就是這座城堡。百年戰爭期間,圣女貞德就是在這里向查理七世索要了一支軍隊對抗英國人的入侵。
      
      在希農的最后一站,我們來到了諾布萊酒莊(Domaine de la Noblaie),這家酒莊是英國人和愛爾蘭人開設的。
      
      諾布萊酒莊很好地展示了盧瓦爾河谷官方提供的極具深度的免費葡萄園地圖如何幫助生產商深入了解每一個地塊的情況,從而有針對性地開展葡萄種植工作。
      
      行程的最后一站,我么來到了布爾格伊圣尼古拉(St Nicolas de Bourgeuil)的埃米羅酒莊(Domaine Amirault),在莊主哈維爾·埃米羅(Xavier Amirault)的汽車后備箱里品嘗了酒莊的葡萄酒。
      
      布爾格伊圣尼古拉位于盧瓦爾河的右岸,該產區的葡萄園主要是沖積土壤形成的梯田,所出產的品麗珠葡萄酒酒體更淡,顯得更為精細,但同樣有著不俗的陳年能力。埃米羅酒莊的1997年老藤品麗珠葡萄酒為這次行程劃上了圓滿的句號。(編譯/Derek)
     
    原文作者: Gabriel Stone      載自: the drinks business
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    本文標簽: 品麗珠      盧瓦爾河谷     
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