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盧瓦爾河谷的主要白葡萄品種有白詩南（Chenin Blanc）、長相思和勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne），紅葡萄品種有品麗珠、佳美（Gamay）、赤霞珠和黑皮諾。其中以桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）的長相思、希儂（Chinon）和布爾格伊（Bourgueil）的品麗珠、武弗雷（Vouvray）的白詩南以及南特（Nantais）的勃 艮第香瓜最為著名。
盧瓦爾河谷的紅葡萄酒主要由品麗珠（Cabernet Franc）和馬爾貝克（Malbec）釀制而成。除此之外，佳美（Gamay）和黑皮諾（Pinot Noir）等品種也給盧瓦爾河谷增添了不少色彩。
盧瓦爾河谷的西部是南特產區（Nantais），南特產區是盧瓦爾河谷最大的葡萄種植區，以出產慕斯卡德（Muscadet）白葡萄酒而聞名。勃艮地香瓜（Melon de Bourgogne）、白福兒（…
盧瓦爾河谷產區的萊昂丘（Coteaux du Layon）生產品質卓越的甜白葡萄酒。萊昂丘（Coteaux du Layon）產區是法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）西部安茹（Anjou）產區內最大的…
盧瓦爾河谷的主要白葡萄品種有白詩南（Chenin Blanc）、長相思和勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne），紅葡萄品種有品麗珠、佳美（Gamay）、赤霞珠和黑皮諾。
法國盧瓦爾河谷的貴腐葡萄酒是用白詩南（Chenin Blanc）這個品種釀造的。
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