遠離壓力，樂享美酒

當你開始接觸葡萄酒時，面對種類繁多的葡萄品種、產酒區和葡萄酒風格，是不是感到亞歷山大？有壓力未嘗不是一件好事，但千萬別讓壓力左右了你享受美酒的心情。本文將與大家分享5點，幫助大家以輕松快樂的心情走進葡萄酒世界。

1、享受葡萄酒。葡萄酒非常有趣，因此，盡情地享受它吧！如果你喜歡在飲用紅葡萄酒時放冰塊，那么就放吧！喜歡就好！

　　2、將葡萄酒簡單化。葡萄酒其實很簡單，它就是發酵的葡萄汁，不要將它想象得太復雜。當然為了了解葡萄酒，你必須完成一些課外作業，這也意味著你必須多品嘗葡萄酒。去嘗試不同品種、不同產區和不同國家的各種葡萄酒吧！

　　3、遠離自稱是葡萄酒行家的人。如果你聽到有人將一款酒中的風味或香氣故意描述得“與眾不同”——用一些我們聽不懂也不常見的詞，那么避開這些人。和這種人相處將特別無聊，他們會讓一場葡萄酒晚會顯得死氣沉沉。

　　4、相信自己的味蕾。培養自己的味蕾，試圖找出你喜歡的葡萄酒和不喜歡的葡萄酒。不要按照別人或葡萄酒出版物的說法來決定自己的喜好。葡萄酒評分只是某個人的觀點，那不代表你的觀點。

　　5、喝你所愛的。美酒美食的搭配原則只是一些建議性的東西。如果你喜歡將赤霞珠和炸玉米餅一起搭配，那么就按照你喜歡的去做吧！喝你所愛的。