探索新西蘭馬爾堡的“自然風格”

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摘要：祈藤酒莊位于新西蘭馬爾堡產區，出品的葡萄酒不僅具有濃厚的馬爾堡當地的風土特色，同時還帶有歐洲產區的一些特征，被人們稱為是新世界與舊世界產區風格的交融體現。

酒莊簡介

祈藤酒莊（Churton，又名：琪頓酒莊）位于新西蘭馬爾堡（Marlborough）產區，出品的葡萄酒不僅具有濃厚的馬爾堡當地的風土特色，同時還帶有歐洲產區的一些特征，被人們稱為是新世界與舊世界產區風格的交融體現。

探索新西蘭馬爾堡的“自然風格”

祈藤酒莊葡萄園（圖片來源：www.churtonwines.co.nz）

祈藤酒莊由山姆·韋弗（Sam Weaver）和曼迪·韋弗（Mandy Weaver）夫婦創建。山姆在農場長大，后接受了微生物學教育，懷揣著對葡萄酒的熱愛，他從20世紀80年代后期起，便開始從事葡萄種植和釀酒工作。除此之外，他曾擔任新西蘭生物動力法種植協會（Biodynamic Farming Association of New Zealand）的主席。曼迪擅長與人溝通，主要負責管理和市場營銷。此外，她是有機農業的忠實倡導者，也是新西蘭有機葡萄酒種植者（Organic Winegrowers New Zealand）的副主席。如今，祈藤酒莊由他們的孩子杰克·韋弗（Jack Weaver）和本·韋弗（Ben Weaver）負責管理。

探索新西蘭馬爾堡的“自然風格”

酒莊創始人山姆·韋弗夫婦（圖片來源：www.churtonwines.co.nz）

酒款淵源

2022年祈藤酒莊自然風格黑皮諾紅葡萄酒是一款來自新西蘭馬爾堡產區的紅葡萄酒，產自祈藤酒莊，為“自然風格”（Natural State）系列中的一個酒款。釀酒師本·韋弗和杰克·韋弗活用傳統，采用創新工藝成就了這一系列，用純自然、不干涉的方式釀酒，充分展現了酒莊葡萄園的鮮明特色。這款酒的釀酒果實來自克洛德地塊（Clod Block），是酒莊最為年輕的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄園。

2022年祈藤酒莊自然風格黑皮諾紅葡萄酒

2022 Churton Natural State Pinot Noir, Marlborough, New Zealand