波爾多左岸杯品酒大賽(Left Bank Bordeaux Cup)是由拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的擁有者埃里克·羅斯柴爾德男爵(Eric de Rothschild)創辦的,是世界上最大的業余葡萄酒品鑒大賽之一。
圖片來源:Les Domaines Barons de Rothschild
據《醇鑒》(Decanter)報道,今年第16屆波爾多左岸杯品酒大賽總決賽在拉菲古堡內舉行,8支闖入總決賽的隊伍齊聚一堂,角逐總冠軍。這8支隊伍分別是美國的哥倫比亞大學商學院(Columbia Business School)、塔克商學院(Tuck School of Business)、法國的巴黎政治學院(Sciences Po)、里昂商學院(EM Lyon)、中國的浙江工商大學(Zhejiang Gongshang University)、香港科技大學(Hong Kong Science and Technology University)、瑞士的洛桑高等商學院(HEC Lausanne)以及意大利的博科尼大學(Bocconi University)。值得一提的是,這是大賽創辦以來首次出現英國高校無緣總決賽的情況。
拉菲古堡的埃里克·羅斯柴爾德男爵及波爾多左岸騎士會(Commanderie du Bontemps de Medoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac)的主席艾曼紐·克魯茲(Emmanuel Cruse)一起主持了此次總決賽。比賽包括多項選擇題和盲品兩個環節。
第一個環節參賽隊伍需回答10個選擇題。今年的選擇題難度頗高,其中一些問題更是刁鉆難答。例如,18世紀,杜特城堡(Chateau du Tertre)的莊主皮埃爾·米切爾(Pierre Mitchell)先生發明了什么東西?選項分別有耶羅波安瓶(Jeroboam)、雷斯桶(Bordelaise Barrel)和修枝剪(Pruning Shear)。答案是耶羅波安瓶,出乎意料的是,8支隊伍中有6支隊伍答對了這一問題。
問答環節結束后,6支隊伍成功晉級盲品環節。盲品分為3輪,每輪10分,總分為30分。各個參賽隊伍需判斷出盲品酒款的年份、產區以及生產酒莊。來自法國的里昂商學院在盲品環節中表現突出,遙遙領先。瑞士的洛桑高等商學院則緊隨其后。
盲品結束后,大賽開始統計各個隊伍兩輪環節的總得分。最后,埃里克·羅斯柴爾德男爵宣布,里昂商學院總成績排名第一,洛桑高等商學院排名第二,而巴黎政治學院則位列第三。因此,里昂商學院成功衛冕,成為大賽創辦以來第一支連續兩年獲得冠軍的隊伍。觀眾紛紛為所有參賽隊伍鼓掌,現場響起了一片熱烈的掌聲。
激動人心的比賽結束后,埃里克·羅斯柴爾德男爵還在拉菲古堡內設宴招待了所有參賽人員和評委。宴席上有各種美食,包括生蠔、龍蝦以及鵝肝。除了美食外,現場還有大瓶裝的拉菲美酒。大家載歌載舞,盡情享受美酒美食,共同度過了一個深刻、美好的夜晚!(文/Shirley)