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    法國杰出女性釀酒師Laurence Faller英年早逝

    Wine Trade Moved by Death of Laurence Faller
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    摘要: 阿爾薩斯極具天賦的女性釀酒師羅蘭絲·福勒(Laurence Faller)英年早逝,葡萄酒生產商和評論家們都紛紛向她致以敬意。
    ABSTRACT: Wine producers and critics have paid tribute to Alsace winemaker Laurence Faller, who has died of a suspected heart attack aged 47.

    法國杰出女性釀酒師Laurence Faller英年早逝

    5月13日,關于阿爾薩斯著名釀酒師羅蘭絲·福勒(Laurence Faller)逝去的消息傳出,業界隨即掀起一片哀痛的狂潮。

      羅蘭絲·福勒是一名年輕的女性釀酒師,今年才47歲,而且她是兩個孩子的母親。她的離世疑因心臟病發作。

      位于倫敦的葡萄酒協會(Wine Society)發信說:“這個消息非常令人悲痛。”

      最具權威的女性葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)說,“這個消息確實非常令人震驚。”

      羅蘭絲·福勒一生中的大多數時間都投入在葡萄酒事業上,她在溫巴赫酒莊(Domaine Weinbach)長大,父親西奧(Theo)是溫巴赫酒莊在二戰之后迅速崛起的最大功臣。西奧也是阿爾薩斯AOC(建立于1962年)的著名支持者。從1898年開始,溫巴赫酒莊一直屬于福勒家族的產業。

      西奧于1979年去世后,羅蘭絲的母親科麗特(Collette)一手接過溫巴赫酒莊的經營權。后來,羅蘭絲和她的姐妹凱瑟琳(Catherine)也參與到酒莊的經營,分別負責酒莊的釀酒和銷售事宜。

      也是從那個時候開始,羅蘭絲逐漸贏得了同行和消費者的認可,成為阿爾薩斯最出色的釀酒師之一。

      阿爾薩斯葡萄酒貿易機構“Vins d'Alsace”號召葡萄酒愛好者們紀念一下羅蘭絲。很多釀酒師都紛紛表達自己對羅蘭絲杰出釀酒才能的敬佩。

      勃艮第杜雅克酒莊(Domaine Dujac)的合伙業主杰里米·塞斯(Jeremy Seysses)說,“她釀造出了一些非凡的葡萄酒”,并且他承認自己曾經對羅蘭絲產生了一股“單純的中學生式的迷戀”。

      《醇鑒》(Decanter)出版總監莎拉·坎普(Sarah Kemp)也向羅蘭絲致以敬意,她說:“羅蘭絲曾經是世界上最具有天分的釀酒師之一,也是我在葡萄酒界最欽佩的女性之一。”

    原文作者: Chris Mercer      載自: Decanter
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    本文標簽: 阿爾薩斯      羅蘭絲·福勒      Laurence Faller      女性釀酒師     
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