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    波爾多一些生產商今年可購散裝AOC酒增產

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    摘要: 據悉,今年夏天在波爾多冰雹風暴中遭受嚴重損失的波爾多葡萄酒生產商,可購買散裝AOC酒來提高產量。

    波爾多一些生產商今年可購散裝AOC酒增產

    波爾多葡萄園

    在法國波爾多葡萄酒行業協會(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux,簡稱CIVB)的干預下,協會主任米歇爾•德爾佩奇(Michel Delpeuch)宣布通過一條法令,允許今夏在波爾多冰雹風暴中遭受嚴重損失的波爾多葡萄酒生產商從相同產區額外購買散裝AOC葡萄酒來增加產量。

      今年被冰雹損毀的波爾多葡萄園達25,000公頃,其中兩海之間(Entre deux Mers)、卡斯蒂永(Castillon)和利布爾訥(Libourne)地區受災最嚴重。針對這一情況,波爾多的葡萄酒生產商對法國農業部長史蒂芬•弗爾(Stephane le Foll)進行了游說,請求給予緊急救援。他們在游說中表示今年的災害,可能導致成千上萬的人失業。

      據統計,冰雹災害使得吉倫特產區350家酒莊葡萄產量損失超80%,預計損失達7000歐元,70%酒農未購買保險。另外,還有1,400家酒莊受到不太嚴重的影響。

      冰雹災害發生后,通常,葡萄酒生產商可以租種葡萄樹收獲葡萄,但不能購買成品葡萄酒。然而,今年由于災害嚴重,生產商租種葡萄樹的截止日期可持續到9月10日,并且到2014年7月31日前均可購買散裝AOC酒。

      只有過去五年平均減產超過30%的葡萄酒生產商才允許購買散裝AOC酒,但購買量不能超過五年自身平均產量的80%。

      此外,采購的葡萄酒只能來自酒莊所在的同一產區,并且年份也有限制:紅酒限于2013、2012或2011年份,白葡萄酒限于2012或2013年份。

      并且酒莊名也不允許出現在酒標上,只能標注“cuvee(特釀)”或類似稱號,但酒莊建筑圖標可出現在酒標上。所有采購回來的酒將會進行嚴格的質量把關,必須得到葡萄酒經紀人的認可。

      AOC波爾多/超級波爾多新任主席、老酒客酒莊(Chateau Lauduc)莊主赫爾夫•格蘭多(Herve Grandeau)說:“此舉將避免供應鏈的中斷,但不允許將酒莊名標注在酒標上,將會流失到很多消費者。因此,相比之下,租種葡萄更可取。”

      弗爾上個星期與波爾多產區的生產商碰了面,但到目前為止,波爾多的葡萄酒生產商們還未獲得法國政府的相關幫助。格蘭多說:“法國政府是個勤儉節約的政府,弗爾是農業部的部長,但他不是圣誕老人。”(Decanter)

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    本文標簽: 波爾多      葡萄酒知識     
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