波爾多只產紅葡萄酒嗎？

并不是的，波爾多有幾個子產區都可以出產白葡萄酒，一些以紅葡萄酒著稱的產區，如上梅多克（Haut-Medoc），也會出產白葡萄酒。波爾多大多數的干白葡萄酒和半干白葡萄酒主要產自以下子產區：

1）佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan，法語發音：peh sack leh oh n’yahn）

2）格拉夫（Graves，法語發音：grahv）

3）兩海之間（Entre-Deux-Mers，法語發音：ahn treh douh mare）

佩薩克-雷奧良出產了一些堪稱“波爾多之最”的干白葡萄酒，而且這些干白大多產自同時生產紅葡萄酒的莊園。格拉夫產區的干白葡萄酒一般比佩薩克-雷奧良的價格低一些。格拉夫生產的甜白葡萄酒也非常出色。兩海之間是一個相對比較大的產區，主要以生產物美價廉的干型、半干型和甜型白葡萄酒出名；它也生產一些紅葡萄酒。

除了以上這3個子產區的白葡萄酒，波爾多還有很多比較廉價的白葡萄酒，這些白葡萄酒一般不是用某個特定子產區所產的葡萄來釀造，而是用產自整個波爾多的白葡萄釀造，其酒標上一般不標注子產區名稱，而是統一標注“波爾多白葡萄酒”（Bordeaux Blanc）。