家中儲酒VS酒窖儲酒，成本大比拼

家中儲酒聽上去很方便，但是高昂的儲藏成本也許會讓人望而卻步。而將葡萄酒存放在專業的酒窖中，既省事又放心，費用也比家中儲酒實惠很多。下面就來看看兩種儲酒方式的成本對比吧。

一、家中儲酒

　　一般來說，在家中建立一個儲酒室主要需要考慮六個方面的費用。根據不同的標準，每方面的價格可能相差很多。不過如果只是想要了解最基本的花費，那么這份清單對你來說很適用。

　　1. 絕緣設施

　　保持藏酒室內恒定的溫度需要安裝隔氣層、絕緣地板、絕緣墻面、戶外門和密封條等以避免潮濕。購買這些材料至少要花費3,000美元（約19,941.3元）。

　　2. 酒架

　　安裝金屬酒架可以防止葡萄酒震蕩，保證每瓶葡萄酒安全放置。一般每瓶葡萄酒約花費1.5美元（約9.9元），所以擁有1,000瓶葡萄酒的收藏者需要在酒架上至少花費1,500美元（約9,970.65元）。

　　3. 人力

　　雇傭一個經驗豐富的酒窖施工專業人員也不便宜，一般來說，每平方英尺平均需要花費500美元（約3,323.5元），這包括材料和人工費用。即使你的藏酒室只有30平方英尺大，但是卻要支付高達15,000美元（約99,706.5元）左右的人工費用。

　　4. 冷藏

　　冷藏部分是花費最少的一項，一般只需要花費1,000美元（約6,647.1元）。不過需要注意的是，安裝一個可以探測溫度的傳感器非常重要。

　　5. 濕度

　　加濕器一般至少會花費1,000美元（約6,647.1元）。此外還需要安裝濕度探測器，探測器可根據室內濕度自動調節。

　　6. 電費/維護

　　建立好私人儲酒室后并不是一勞永逸，以250平方英尺的儲酒室計算，預計后期每個月至少要支付70美元（約465.3元）的電費。如果酒窖小于250平方英尺，費用會相應減少。不過也許你還需要時不時雇傭專業人員來修理冷藏設施或者加濕器。

　　二、酒窖儲酒

　　與家中修建儲酒室的成本相比，酒窖儲酒的成本要低得多，尤其對于那些收藏量超過1,000瓶或小于100瓶的人來說。1,000多瓶酒至少需要50平方英尺的空間來儲存，花在私人酒窖建設上的費用高昂。而如果只有不到100瓶酒的話，即使建設費用不高，只算后期維護的成本也遠遠高于酒窖藏酒的成本。

　　將酒存放在專業的酒窖中還可以獲取一些附帶的服務，包括葡萄酒檢查、監控、獲取每瓶酒的即時信息和防震裝架等。專業的酒窖儲酒可以讓你不用擔心葡萄酒無處可放，也比自家儲酒更安全實惠。（文/Cindy）