白宮里的葡萄酒故事

白宮頻頻被搬上熒幕，無論是在《白宮陷落》還是《獨立日》里，白宮總是作為美國文化和國土安全的代表。此外，作為歷任美國總統的住所，白宮還是一個極具生活氣息的地方。在這里，關于葡萄酒與白宮政要也有一些不得不說的故事，且待小編慢慢道來。

作為美國的開國總統，喬治·華盛頓（George Washington）曾將一臺銀制的葡萄酒冷酒器贈予美國開國元勛亞歷山大·漢密爾頓（Alexander Hamilton），作為兩人“友誼與誠摯敬意”的象征。華盛頓本人則鐘愛馬德拉白葡萄酒（Maderia），每天都會飲用3到4杯。他甚至嘗試過在維農山（Mt. Vernon）種植葡萄，可惜“術業有專攻”，開國總統種葡萄還是以失敗告終了。

《獨立宣言》（Declareance of Independence）的起草人之一約翰·漢考克（John Hancock）也是馬德拉白葡萄酒的忠實粉絲，也正是他將這款產自葡萄牙的葡萄酒，首次引入了美國。1768年，英國人在波斯頓港口（Boston Harbor）扣押了約翰的一搜貨船，而據英國自由黨（Libertry）稱，船上竟有許多逃稅的葡萄酒！

美國第三任總統托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）可謂是真正的葡萄酒行家。他動用資金在白宮酒窖里藏滿了好酒。據布萊恩·艾布蘭（Brian Abrams）在《像總統一樣派對》（Party Like a President）中的記錄，在杰斐遜任職的1801至1809年間，白宮在葡萄酒上的總開銷高達16,500美金。此外，杰斐遜還是第一個將法國葡萄酒引入美國的總統。但杰斐遜并不是一個酗酒過度的總統，相比數量，他更關注葡萄酒的品質。

在現代歷史上，白宮的宴席則更傾向于選擇美國加州（California）出產的葡萄酒，以支持和促進本國葡萄酒業的發展。從安德魯·約翰遜（Andrew Johnson）執政開始，加州的葡萄酒便一直出現在白宮的餐桌上。而加州最著名的納帕谷（Napa Valley）產區，也終于不負眾望，成為了全美最著名的葡萄酒產區，贏得了廣泛的國際認可。

開啟中美破冰之旅的美國總統理查德·尼克松（Richard Nixon）也是葡萄酒迷。按照中國的傳統，有朋自遠方來，必定用最好的酒來招待。然而，尼克松卻偏愛“獨食”——他珍藏的法國瑪歌酒莊（Chateau Margaux）的葡萄酒，可不是用來招待白宮客人的。不過，尼克松也大力支持本國加州納帕谷產區葡萄酒的發展，1972年訪華的時候，尼克松贈予周恩來總理的，正是產自納帕谷的1969年份世釀伯格酒莊白中白起泡酒（Schramsberg Blanc de Blancs）。

而現任的貝拉克·侯賽因·奧巴馬（Barack Hussein Obama）則是出名的葡萄酒愛好者。他上任初期，美國國內的釀酒師和酒莊都十分興奮，預測要迎來美國葡萄酒發展的春天。奧巴馬曾在接受《人物》雜志（People Magazine）采訪時說道，肯德-杰克遜酒莊霞多麗干白葡萄酒（Kendall-Jackson Chardonnay）是他家的必備品之一。而奧巴馬夫人則是起泡酒愛好者，她的最愛是南非格雷厄姆·貝克酒莊（Graham Beck）的起泡酒。此外，奧巴馬還在他的家鄉芝加哥擁有一間藏酒1,000瓶的酒窖，但具體酒款至今仍是秘密。

不過，總統愛喝的酒并非都是昂貴的名酒，白宮葡萄酒名單（非官方）上，也不乏平價近人的葡萄酒。比如喬治·沃克·布什（George Walker Bush）任期間的巴拉酒莊白皮諾干白葡萄酒（Barra Pinot Blanc）在當時售價僅為18美金。這么看來，白宮宴席也是十分親切近人的！（文/Peggy）