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    酒款
    精品威士忌

    2015年份瑪歌白亭干白葡萄酒

    Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margraux, France 2015
    2016年7月20日 9:55:34    紅酒世界網
    點擊次數: 10262
    摘要: 瑪歌酒莊是法國波爾多左岸梅多克產區瑪歌村的知名酒莊,在1855年就已進入一級酒莊的行列,與拉菲古堡、拉圖酒莊和侯伯王酒莊齊名,美國前總統托馬斯?杰弗遜曾將它評為波爾多五大名莊之首。

    2015年份瑪歌白亭干白葡萄酒

    圖片來源:chateau-margaux.com

    年份:2015年

      酒莊:瑪歌酒莊

      產區: 法國  »  瑪歌

      葡萄品種:長相思

      李志延評分:98分

      峰值年份:2020年

      李志延酒評:這款緊致的瑪歌白亭口感集中、鮮明,驚人地細膩,層層醋栗、油桃和百香果風味在鼻端與口中綻放。風格動人,口感富有層次,礦物風味緊致,余味驚人地持久。果實采收時間為9月初,只有三分之一的葡萄釀成了瑪歌白亭,12公頃的葡萄園產量僅為10,000瓶。

      An intense Pavillon Blanc that is focused and precise with amazing detailed flavors. Layers of gooseberry, nectarines and passionfruit that are exuberant on the nose and palate. This lovely white has wonderful layers of flavors, focused minerality and an amazing length. This selection is only 1/3 of the total yield and 10,000 bottles were made from the 12-hectare vineyard.

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    本文標簽: 瑪歌酒莊      1855列級莊      波爾多期酒     
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    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
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    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽,并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學取得碩士學位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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