葡萄酒評分為何無需過多關注？

近些年來，將每款酒貼上0到100分的標簽成為一種趨勢。這種做法是舉足輕重還是無足輕重呢？小編認為在選酒時，其實無需過多考慮分數。理由有三點：

1、評分影響葡萄酒知識的學習。許多人會將評分當作葡萄酒購買和消費行為的最終指導標準。他們完全接受一些權威人士的評分，而不是自己主動去了解葡萄酒，探尋不同的葡萄酒風格。這樣，他們會錯過一些特別有趣的佳釀，他們也將失去根據自己的知識和經驗建立自己評價體系的機會。      

2、在100分體制內，每款酒實際是按50分制來打分的。因為在實際操作中，幾乎所有酒的評分都在50到100分之間。更具體一點，實際上是12分制：大部分的酒都在88分到95分之間，只有少量尤為出色和昂貴的酒才有96到100分。因此，如此說來，評分的作用就變得尤為有限；當成千上萬的酒都在有限的分數區間進行評分時，它們的差別究竟有多大？      

3、評分實際上是主觀評價的數量化。一款偉大葡萄酒的很多方面可以客觀地進行描述的，比如酒體、粘稠度、復雜度、香氣和風味的層次感等，但試圖將所有的這些因素用一個單獨的評分表現出來可信度并不高。一款90分的陳年里奧哈特別珍藏干紅與一款92分的澳洲西拉干紅有什么區別？它們都是不同的美酒，給人不同的體驗，都能反映其原產地、釀酒葡萄、土壤和釀酒師的特點。它們無法在主觀性的評分基礎上進行比較。      

因此，不要讓評分來控制你的購買和消費行為。在日常的品鑒過程中，記錄下你喜歡的和不喜歡的美酒，然后根據這些經驗和總結選擇適合自己的美酒。在不久的將來，你將成為你自己的葡萄酒專家。