葡萄酒對你來說,是什么?是瑪麗蓮·夢露的熱情,還是奧黛麗·赫本的優雅?也許更多的時候,你甚至不知從何談起。此時,不妨看看名人們是如何談論葡萄酒的吧。
1. “我們必須時刻保持糊涂,這是最重要的。沉醉紅酒之中,迷醉于詩詞行間,怎樣都可以。”
——夏爾·皮埃爾·波德萊爾(Charles Baudelaire)
2. “無論生活為你預備了怎樣的酒,請喝下。嘗遍所有葡萄酒吧,有一些需要你細細品嘗,有些只需要整瓶干光。”
——保羅·柯艾略(Paulo Coelho)
3. “葡萄酒是這世上最文明的存在之一,也是來自自然再經人工釀造的最完美的飲品。享受它,欣賞它,你會發現,世間任何事物都無法企及一杯紅酒所觸發的感官愉悅。”
——歐內斯特·海明威(Ernest Hemingway)
4. “人創造了啤酒,而上帝創造了紅酒。”
——馬丁·路德(Martin Luther)
5. “給我一本書、一杯法國紅酒、一串水果、一個好天氣和一首不知名的音樂吧。”
——約翰·濟慈(John Keats)
6. “要么給我更多葡萄酒,否則不要打擾我。”
——魯米(Rumi)
7. “如果你淺啜一口葡萄酒,你便會馬上墜入美妙的夢鄉。”
——戴維·赫伯特·勞倫斯(D.H. Lawrence)
8. “我是個特別懷舊的人,我喜歡老朋友、舊時光、舊的禮節、舊書,還有陳釀的葡萄酒。”
——奧利弗·哥德史密斯(Oliver Goldsmith)
9. “有四種東西,越老越好:老木材最好燒,陳年紅酒最好喝,老朋友最可信,老書最值得讀。”
——弗朗西斯·培根(Francis Bacon)
10. “葡萄酒是最健康、最衛生的飲料。”
——路易·巴斯德(Louis Pasteur)
看來,名人們對葡萄酒可謂情有獨鐘。與葡萄酒有關的言論,都離不開詩歌、美夢和享受。舉起酒杯,淺啜一口,你就會明白為何名人們要將這些溢美之詞,獻給葡萄酒。(文/Peggy)