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    喝不到看看也好:羅曼尼·康帝2013年份品鑒報告

    Domaine de la Romanee-Conti, 2013–Vintage Report
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    摘要: 對于羅曼尼·康帝來說,2013是個令人不盡滿意的年份,然而,實際上這個年份的葡萄酒會有怎樣的表現呢?下面是一份羅曼尼·康帝2013年份品鑒報告。
    ABSTRACT: 2013 vintage in Burgundy is quite dissatisfying and disappointing. But no matter how disastrous the vintage is, people would always focus on the quality of DRC. And here is the Domaine de la Romanee-Cont 2013 vintage report.

    每一年的蘇富比拍賣會的精品葡萄酒榜單中,羅曼尼·康帝(Domaine de la Romannee Conti,以下簡稱DRC)總是擁有著無能人撼動的地位。同時,DRC葡萄酒每一年的表現都格外引人關注。而2013年作為一個不被看好的年份,DRC的表現又會是怎樣的呢?讓我們一起來看一下來自國外葡萄酒資訊權威網站葡萄酒與投資(www.wineinvestment.com)對于羅曼尼·康帝各個酒款的品鑒記錄吧!(以下皆為2013年份葡萄酒)

    喝不到看看也好:羅曼尼·康帝2013年份品鑒報告

    1. 科爾登園(Corton)

      此款葡萄酒呈淺寶石紅色,散發出一絲酸櫻桃和覆盆子的氣息。口感輕柔,帶有強烈的花香和泥土氣息,是一款充滿清新活力的葡萄酒。

      2. 依瑟索園(Echezeaux)

      此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,散發出碎巖石和干泥土的氣息,夾雜著一絲植物和泥土的芬芳。二次品嘗時,當中的風味變得更加復雜,有紅櫻桃和蔓越莓的味道,同時樹葉的味道也十分突出。相比于科爾登園,這款葡萄酒會給您帶來更多的深度和更復雜的風味。

      3. 大依瑟索園(Grands Echezeaux)

      此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,最開始帶有紅色水果的香氣,如草莓、紅櫻桃和蔓越莓,并伴隨著碎巖石的氣息。磨碎的紅辣椒、植物花香和一絲泥土氣息的點綴給這款葡萄酒帶來強烈又不失清新的礦物質般的回味,與依瑟索園形成了一個非常好的對比。

    4.羅曼尼·圣維望園(Romanee-Saint-Vivant)

      此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,紅莓、黑櫻桃等微妙的香氣在干藥草和泥土樹葉氣息的襯托下變得越加突出。其中口感豐潤復雜,回味強勁悠長,令人著迷。

      5. 李其堡園(Richebourg)

      此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,散發出紅色水果為主的香氣,如櫻桃、覆盆子和紅莓,并且伴隨著一絲紫羅蘭、碎巖石和胡椒的氣息。口感圓潤精致,散發出一種平易近人的特質,是最具活力氣息的酒款之一。

    6. 拉塔希園(La Tache)

      此款葡萄酒呈明亮的寶石紅色,令人驚喜的是這也許是所有酒款中最為內斂的一款葡萄酒,撲鼻而來的是泥土和藥草的香氣,伴隨綠樹葉、甜胡椒和干泥土的氣息,后面發展為黑櫻桃、覆盆子和紅醋栗的香氣。這款干型的葡萄酒口感強勁,植物香料和泥土的香味不斷沖擊味蕾,隨后還伴有水果的清新氣息。非常期待這款葡萄酒經過陳年之后會不會出現更加完美地狀態。

      7. 羅曼尼·康帝園(Romanee-Conti)

      此款葡萄酒呈中等的寶石紅色,散發出烏梅、黑櫻桃和黑醋栗的香氣,并伴隨著一絲低調的辛辣氣息(會讓人誤以為是來自羅訥河谷的西拉)。雖然這款葡萄酒濃郁的香氣已經讓人難以置信,但是口中復雜的風味又再一次刷新你對葡萄酒的感受,黑色水果、土壤的芬芳、橡木香料和樹葉的氣息給予了這款葡萄酒精致悠長的回味,讓你不自覺地喜笑顏開。這款葡萄酒體現了DRC的精華所在,同時也非常期待在陳年之后,它展現出更加令人驚喜的狀態。(編譯/Johnny)

    原文作者: Lukasz Kolodziejczyk      載自: Wine Investment
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    本文標簽: 勃艮第葡萄酒      葡萄酒品鑒      葡萄酒酒王     
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