環游澳大利亞,帶上一瓶香檳上路,在墨爾本體會牡蠣的現象,在悉尼聆聽香檳的喜悅,在西澳為旭日東升而干杯……閱讀全文>>
沙龍香檳有著“香檳帝王”的美譽,是第一款白中白香檳的的發明者,憑借其超凡的品質成為眾多收藏家們爭相追逐的對象。對于香檳中的帝王,你知多少?閱讀全文>>
據悉,澳大利亞的科學家宣稱他們發明了一款不會導致宿醉的啤酒,這可能成為人類歷史上最偉大的發明之一。閱讀全文>>
據悉,今年上半年,世界頂級啤酒公司喜力的啤酒銷量并不樂觀。與去年同期相比,其全球銷量下降了3%,營業收入下降了1%。閱讀全文>>
美國已經成為世界上最大的葡萄酒消費國,近年來,葡萄酒消費量依舊在不斷上漲,為在這個黃金葡萄酒市場分得一杯羹,不少酒商開始在美國收購葡萄園。繼美國杰克遜家族酒業在美國俄勒岡州購買了三塊葡…閱讀全文>>
說起新西蘭葡萄酒,大家都會想到長相思,提到長相思,大家都知道馬爾伯勒(Marlborough),它不僅是新西蘭最大的葡萄酒產區,而且出產世界上獨一無二的長相思——氣息強烈、口感純正。閱讀全文>>
“香檳因你而純凈,淡飯因你而美味”——本文記餐飲界的兩位偉大女性。閱讀全文>>
昨晚工作結束后,我參加了一場由香港《酒·派》雜志組織的品酒會。香港的街道還是那樣干凈,也那樣擁擠,匆匆地過關,趕到了美麗華酒店……閱讀全文>>
《酒·派Wine·Luxe》于2009年12月創刊,是香港首本中英雙語、環繞葡萄酒及生活品味的雜志。昨晚,紅酒世界網的工作人員參加了一場由該雜志主辦的一場以“最佳夏日紅酒”為主題的品鑒競猜活動。本文將帶您…閱讀全文>>
德國素以白葡萄酒聞名于世,本文即為您介紹德國有哪些重要的白葡萄品種,這些品種的起源、葡萄酒的口感特色和配餐等信息。閱讀全文>>