盡管2013年對于歐洲來說不是一個好的年份,但據目前葡萄采收的情況來看,其收成較去年的歷史最低點上漲了15個百分點。閱讀全文>>
南非葡萄酒繼續延續其火熱上漲勢頭,在本月舉行的第29屆萊利銀行開普省釀酒師協會拍賣會(Nedbank Cape Winemakers Guild Auction)上再創新記錄。閱讀全文>>
據悉,澳大利亞首屈一指的品牌黃尾袋鼠的生產商柯思拉酒莊將力推單價是黃尾袋鼠平均單價13倍的1919系列酒款,以打開新的市場。閱讀全文>>
冰酒以其獨特的風味以及稀少的產量成為人們口中的“少數派”。然而,你知道它是如何誕生的嗎?你又知道它為何會那么甜蜜嗎?本文帶您一起發現冰酒的背后的故事。閱讀全文>>
據悉,由于LVMH旗下葡萄酒與烈酒在第三季度表現相當出色,該集團第三季度盈利有機增長8%。閱讀全文>>
本篇文章中提道的這款酒是我從以往的品酒筆記中逐漸回憶起的一款。雖然我并沒有保留這款酒的具體來源及相關圖片,但是根據當時的品酒筆記,我還是能夠回憶起那時品酒的感覺。閱讀全文>>
最近的統計數據顯示,西班牙已成為中國進口葡萄酒的第三大輸出國,僅次于法國和澳大利亞。閱讀全文>>
據悉,日本政府目前正考慮取消進口葡萄酒的關稅,同時其他國家也可能取消日本清酒的進口關稅。閱讀全文>>
在葡萄酒領域,優雅指的是一種口感,但其又絕非僅僅是順滑口感之意。真正優雅的葡萄酒必定結構上極其平衡,這就不僅僅涉及酸度、丹寧、酒精含量之間的微妙關系,而且果味和橡木味等也參與其中。閱讀全文>>
本文將帶您一起走進加拿大首位女性侍酒師大師——珍妮弗?休特和她的侍酒師大師之路。閱讀全文>>