對于日本人來說，香瓜的味道能將我們帶往生命的彼岸，是所有人人前都夢寐以求的圣果。雖說葡萄酒中的香瓜味不如實物那般濃郁，但至少其豐富程度令人記憶猶新。閱讀全文>>

葡萄酒是一種非常受人歡迎的禮物，而且它既大氣也洋氣，如果你在逢年過節之際不知道給領導、長輩和朋友們送什么禮物，那就選葡萄酒吧。不過，送葡萄酒也有講究，因為葡萄酒的類型很多，要精心挑選才能收…閱讀全文>>

據悉，蘇格蘭一啤酒廠釀制出了一款史上最強勁的啤酒，酒精度高達67%。閱讀全文>>

在2013年皇家墨爾本葡萄酒展上，產自雅碧湖酒莊的一款黑皮諾葡萄榮獲展會最高獎——吉米?華生紀念獎，打破赤霞珠和西拉葡萄酒對這一獎項的壟斷地位。閱讀全文>>

啤酒的喝法很自由，平時喝啤酒的時候，我們很少會想到其實不同的啤酒適合搭配不同的食物。如果想要讓啤酒與食物達成相得益彰的效果，需要仔細將它們進行恰當的配對。下面我們就來看看，不同的食物分別…閱讀全文>>

葡萄是一種神奇的果實，既可以生吃也可以釀酒。知道一些關于葡萄的起源、種類、分布等方面的信息可以讓你在朋友面前“倍有面子”。下面是一些關于葡萄的信息要點，既有參考價值，也有十足的趣味性。閱讀全文>>

上一周，一箱2009年的拉菲古堡干紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild）在英國倫敦葡萄酒交易所（liv-ex）以6,750英鎊(約合10,900美元)的價格出售，創造了該年份葡萄酒的價格新低。閱讀全文>>

樂王吉古堡（Chateau l'Evangile）是法國波爾多波美侯（Pomerol）產區的著名酒莊之一，羅伯特?帕克先生曾經為2010年出產的樂王吉堡干紅葡萄酒評出98分的高分評價。但是，本周卻有30瓶2010年樂王吉古堡（…閱讀全文>>

雪利酒的味道特征一般是由后天釀制工藝決定的。總的來說，釀制雪利酒的過程是漫長而復雜的，其類型多種多樣。本文將介紹如何通過香氣和口感鑒別出不同類型的雪利酒。閱讀全文>>

葡萄酒與空氣接觸的程度大小，直接關系到飲用者能否更好地享受此款美酒。一般來說，酒杯制造商們會根據葡萄酒的不同類型以及對于氧化和侍酒溫度的不同需求而專門制作出形態各異的紅葡萄酒杯、白葡萄…閱讀全文>>