不同的紅葡萄酒往往帶有不同的香氣特征,有些花香更突出,有些果香更突出,有些則香料香更突出。帶有果香的紅葡萄酒,即使是干型的,喝起來也會覺得芬芳馥郁,甜美動人,易于入口。下面我們就來看看,哪些…閱讀全文>>
戶外野餐是一種充滿了樂趣和驚奇的進餐體驗。不過,一場完美的野餐需要提前精心準備,既要邀請親朋好友,又要備置各種美食美酒。下面是關于組織戶外野餐的簡要攻略,如果你已經厭倦了蝸居,何不帶上美…閱讀全文>>
多數葡萄酒是由兩種或兩種以上的品種調配而成的。在各調配組合中,由于每個品種都能賦予葡萄酒一種或多種特性,因此,最終的成品葡萄酒往往都能擁有最理想的風味。本文將為您介紹最常見的7種調配型葡…閱讀全文>>
在人類幾千年的有史記載文明中,葡萄酒始終都如影相隨。它們不僅僅承載著人類的喜怒哀樂,寄托著人類的信仰與尊崇,而且還滋潤著人類的心田與靈魂。本文將帶您回顧葡萄酒的成長歷程,來看看人類用葡萄…閱讀全文>>
他經歷過戰火的洗禮,遭受過大蕭條的蹂躪,還曾幾度易主,然而,他卻依舊煥發著奪目的精彩,他就是泰亭哲香檳(Champagne Taittinger)。本文將帶您走進這家具有傳奇色彩的香檳酒莊,領略頂級香檳的風采。閱讀全文>>
據悉,富邑葡萄酒集團在今年的倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽上表現出色,共斬獲了80多項大獎,旗下的禾富更是以尤為出色的成績閃耀全場。閱讀全文>>
我們的記者正在采訪法國第一位葡萄酒大師奧利維爾?鴻布列什(Olivier Humbrecht),他們都在談些什么呢?好奇的話,就跟隨我一起去聽聽吧!閱讀全文>>
據悉,奔富酒莊推出的售價高達16.8萬美元/瓶的封口密閉的安瓿瓶裝2004年奔富特選Block 42卡琳娜園赤霞珠干紅,已經在安省酒管局暫時確定了買家。閱讀全文>>
在法國,沒有任何一個產區會比勃艮第更重視風土條件,也沒有任何一個產區會比夏布利更信仰“土壤”。根據葡萄園土壤及位置的差異,夏布利的種植者們將這里最杰出的地塊命名為“一級葡萄園”和“特級葡萄…閱讀全文>>
1865年,喬治?卡爾弗特?楊特(George Calvert Yount)在美國加州的納帕谷(Napa Valley)栽下第一株葡萄藤,從而掀開了納帕谷葡萄酒王國光輝燦爛的一頁。現在,納帕谷已經成為了美國最受尊崇的葡萄酒產…閱讀全文>>