據悉,“唐頓莊園”珍藏系列葡萄酒本周已正式發布。但由于“唐頓莊園”這一名字違背中國的商標法,此酒可能無法進入有利可圖的中國市場。閱讀全文>>
目前的飲品行業已是百家爭鳴,百花齊放的狀態,甚至說其擁擠不堪也毫不為過。在如此眾多的品牌中,怎樣才能做到脫穎而出呢?本文從成功飲品品牌中汲取經驗,總結它們成功背后的故事。閱讀全文>>
繼2014年圍脖美食家(Bib Gourmand)公布了舊金山灣地區(Bay Area)入選的餐館之后,米其林指南于本月22日也公布了該地區的頂級餐廳列表。閱讀全文>>
弧柳餐廳位于日本大阪,以“具有驚喜”的魚類和傳統蔬菜聞名于世。本專題這周就將為讀者介紹這家米其林三星餐廳。閱讀全文>>
如果你的親朋好友中有人非常喜歡葡萄酒,那么在各種節慶日的時候,如果你要給TA送禮,跟葡萄酒相關的禮物無疑最討TA喜歡。跟葡萄酒相關的禮物往往集精美與實用、優雅與時尚于一體,讓人見之即喜,愛不…閱讀全文>>
典型的法國波爾多葡萄酒是由赤霞珠、梅洛和品麗珠調配而成的。從20世紀60年代開始,意大利就有不少釀酒師開始模仿波爾多風格的葡萄酒進行釀制,而大名鼎鼎的超級托斯卡納就是在這樣的背景下出現的。…閱讀全文>>
赤霞珠、梅洛和馬爾貝克是3種最受歡迎的干紅葡萄酒,都能夠與許多美食搭配佐餐。閱讀全文>>
德國摩澤爾葡萄酒因其純凈、精細、余味悠長的特性受到世界人們的喜愛和贊譽,但是人們似乎忘記摩澤爾河也會流經法國東北部。位于這片土地上的莫塞爾地區(Moselle)曾經是香檳基酒的生產商,在度過了異…閱讀全文>>
意大利的葡萄酒,就如這南國的秋一般,遲疑中充滿神秘,嫵媚而不失靈動。披著晚霞,踏著霓虹,走進意舍精心準備的美酒美食晚宴,在深圳麗絲卡爾頓酒店燈影斑駁的餐廳里,深切體會這意大利式的釀酒哲學,…閱讀全文>>
清酒是日本的一種傳統酒精飲料。在日本,清酒的喝法有一定的講究,比如用什么酒具、怎么溫酒和怎么倒酒。下面我們就來看看,品飲日本清酒時,應該注意哪些問題。閱讀全文>>