最著名的4類盧瓦爾河谷葡萄酒

盧瓦爾河谷出產葡萄酒的歷史可追溯至羅馬時代，這里的葡萄酒類型多種多樣，包括白葡萄酒、紅葡萄酒，桃紅葡萄酒，起泡葡萄酒，甜型葡萄酒以及干型葡萄酒。

　　盧瓦爾河谷最著名的AOC產區包括索米爾（Saumur Brut）、薩韋涅爾（Savennieres）、萊昂丘（Coteaux du Layon）、索米爾-尚皮尼（Saumur-Champigny）、安茹（Anjou）、慕斯卡德（Muscadet）、雅斯涅爾（Jasnieres）和馬勒耶（Mareuil）等。如果你嘗試了其中的每一種葡萄酒，你就會發現它們的顏色和風味方面都會表達各自產區獨特的風土特征，讓人流連忘返。

1、南特葡萄酒

　　南特產區是法國最大的白葡萄酒產區之一。慕斯卡德從16世紀開始就是這里的明星葡萄酒，主要用勃艮第香瓜（Melon de bourgogne）葡萄釀制而成，帶有清新微妙的特征。

　　南特還有安塞尼斯丘葡萄酒（Coteaux d’Ancenis），是主要用佳美（Gamay）葡萄釀制出的清新且果味濃郁的葡萄酒。大普隆葡萄酒（Gros Plant）也是一種能與海鮮食品完美搭配的干白葡萄酒。

　　2、旺代葡萄園酒

　　旺代葡萄園（Vendee Vineyards）得益于所處的沿海氣候。薩博爾道勞那（Les Sables-d’Olonne）北部的布里（Fief of Bre）出產酒體較輕且易于入口的白葡萄酒和紅葡萄酒，這些酒中往往散發著蘋果的氣息。

　　旺代最主要的產酒區是馬勒耶，主要用黑皮諾（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、品麗珠（Cabernet Franc）以及并不常見的內格瑞特（Negrette）葡萄釀制而成。這些葡萄酒往往帶有獨特的黑醋栗芳香，一般需要在溫度略低的環境下進行栽培。

　　3、雅斯涅爾和盧瓦爾丘（Coteaux du Loir）的葡萄酒

　　都蘭（Touraine）葡萄酒產區位于勒芒市（Le Mans）的正南側，這里出產的葡萄酒名次較靠前，但名氣卻不那么大。在這里，你還可以嘗到許多芳香四溢的葡萄酒。這里不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，它們都層次復雜且十分濃郁，還帶有很綿長的余味。

　　4、安茹和索米爾葡萄酒

　　沿著盧瓦爾河谷（Loire）往下走，你會發現安茹和索米爾的著名葡萄園，這兩個產區的面積超過50,000英畝，是盧瓦爾河谷面積最大的葡萄園。產區變化多樣的土壤使得這里的葡萄酒風格也多種多樣，進而劃分出28個葡萄酒產區，每個產區的葡萄酒都帶有獨特的風格。

　　索米爾葡萄酒采用法國最古老葡萄園的果實釀制而成，葡萄園的石灰巖等其他因素使得這里的葡萄酒往往帶有天然的氣泡，情況與法國的香檳產區類似。索米爾產區每年會向海外市場輸送15,000,000瓶起泡酒，尤以索米爾起泡酒（Saumur Brut）和盧瓦爾起泡酒（Cremant de Loire）最為突出。