甜紅葡萄酒可分為4類，即“稻草”葡萄酒、加強型葡萄酒、起泡葡萄酒及不經橡木桶熟成的甜紅酒。本文介紹的內容是全球十大甜紅葡萄酒。閱讀全文>>

11月18至20日，葡萄酒視野峰會（Wine Vision）在倫敦舉行。峰會上，據中國葡萄酒產業專業人士稱，如果中國人能更多地懂得葡萄酒文化、產區知識以及消費群體，那么葡萄酒在中國的銷量將繼續不斷增長。閱讀全文>>

好萊塢伉儷安吉麗娜?朱莉（Angelina Jolie）和布拉德?皮特（Brad Pitt）所購酒莊出產的普羅旺斯桃紅葡萄酒成為《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）百大榜上有史以來的第一款桃紅葡萄酒。閱讀全文>>

葡萄酒的運輸成為當前葡萄酒行業中的一個熱門話題，到底采用什么樣的運輸方式才能使葡萄酒保質、保量、平安的到達目的地呢？閱讀全文>>

馬特?克雷默（Matt Kramer）是美國著名酒評家，他是《葡萄酒觀察家》的特邀撰稿人，也是《紐約太陽日報》的專欄作家。本文是其給有志于成為葡萄酒作者的人的一些建議——葡萄酒的學習不在廣度而在深度。小編…閱讀全文>>

大家在品嘗美味葡萄酒的時候，有沒有想過要如何儲藏葡萄酒才能讓它持久地保持新鮮感和美味感呢？怎樣才能收藏好一款葡萄酒呢？是否真的從信譽度高的酒商那里購買一款高品質的葡萄酒，隨著時間的推移…閱讀全文>>

酩悅香檳是世界最大奢侈品集團LVMH旗下香檳品牌之一，其是法國香檳釀造傳統的追隨者，也是現代時尚潮流的領跑人。閱讀全文>>

近日，在聯合國總部，來自中國的十幾位烹飪大師展示了中國八大菜系的特色菜肴。聯合國秘書長潘基文盛贊中國飲食文化博大精深、富含哲理。不過，葡萄酒在西餐中是必不可少的一部分，當中國八大菜系走進…閱讀全文>>

面對一款美好的葡萄酒，你的第一動作是不是很想打開它，然后倒出來品嘗呢？但是，開瓶并不是件易事。文章就來介紹一下開瓶的相關知識。閱讀全文>>

本文介紹美國華盛頓州赫赫有名的葡萄酒大師——鮑勃?貝茨（Bob Betz），他不僅是一名知識豐富的葡萄酒專家，更是一名身體力行的酒莊莊主和釀酒師，已經釀造出了很多獲獎頗豐的葡萄酒。閱讀全文>>